Покупаю данный сыр либо в Магните либо в Пятерочке. Без акции стоит примерно 187-216. По акции можно купить за 140 рублей. Поэтому беру по акции по несколько упаковок.
Баночка весом 400 гр., получается выгодно.
Консистенция сыра кремовая, плотная, без каких-либо крупинок, однородная Вкус у сыра сливочный, творожный, пресный, то есть не сладкий не соленый, очень нежный.
На коробочке написано, что его добавляют в десерты, торты, пирожное, роллы. Я люблю его просто мазать на хлеб, особенно бородинский и пить с чаем на завтрак.
****************************************************************
На день рождения дочери делала торт, чизкейк без выпекания
. Использовала данный сыр.
Итак, рецепт, очень прост, напишу рецепт начинки, корж выпекаете по стандартному рецепту:
нам потребуется:
- сахарная пудра - 100-150 гр.;
- крем чиз 1-1,5 пачки (400 -600гр.);
- сливки жирностью 33 % - 200 гр.
- пачка желатина - 24 гр.
Пудру и сливки перемешиваем венчиком до воздушного состояния, соединить с крем чизом до однородной массы. В отдельной миске нужно растворить желатин (согласно инструкции), немного остудить и соединить все с основной массой. Крем для чизкейка готов.
****************************************************************
Однозначно, советую данный сыр приобрести и попробовать. Вам понравится.
