Stars coffee, Москва — отзыв

Про данную сеть кофеен я могу честно сказать, что описать её я могу фразой из кринжа «сделали алмаз». Иначе описать это импортозамещение я не могу.

Когда вместо Starbucks в Москве появился Stars coffee, я отнеслась к этому всему с эдаким недоверием, потому что Starbucks я откровенно не любила.

И сегодня в своём отзыве я расскажу про кофейню Stars coffee, которая заменила ушедший из России Starbucks.

❓❓Что за кофейня?

Как я уже сказала в вводном слове, данную кофейню выкупили наши бизнесмены, а именно это Пинский и Тимати, и решили сделать из Старбакса эдакий русский Старс. Когда кофейня только открылась, у многих фанатов Starbucks-оводник невероятный ажиотаж. Я же почему-то относилась к данному заведению с некоторым недоверием и не ожидала от него ничего хорошего.

 

Почему? Я расскажу. Когда в Москве появился бум на стаканы из Старбакса, я пару раз зашла купить, попробовать и кофе, и фраппучино. В обоих случаях я осталась недовольна, потому что более противного кофе найти в Москве практически невозможно. Исключением будет кофе из KFC или из Dodo Pizza. Там оно действительно супер противное, вот примерно наравне с кофе из Starbucks. Неважно, насколько крутые у них были кофейные зерна, кофе делали ужасно.

 

И примерно того же самого я ожидала от этой кофейни, ну, потому что вроде как перекупили то же самое заведение, практически не поменяли логотип, меню тоже схожая, схожая концепция, но дочка решила, что нам нужно туда зайти, попробовать кофе, очень уж ей хотелось в этот самый Старс Кофе попробовать что к чему. И примерно год назад, а может быть даже чуть больше, мы рискнули и зашли. О чем в итоге вообще ни разу не пожалели.

 

Кофейн в Москве достаточно много и, насколько я вижу, расположены они в тех же местах, где ранее был расположен Starbucks. Расположение у них удобное, классное, но, как мне кажется, местами супердорогое. Тем не менее, абсолютно все кофейни, в которых я была, выдержаны в едином стиле, достаточно уютные и, как по мне, более атмосферные, чем был Starbucks. Сравнение воздух вроде как не совсем классная штука, но здесь одно вытекло из другого, поэтому попрошу меня простить за данный момент, ибо сравнивать Stars я буду именно со Starbucks.

☕️☕️Покажу мои любимые кофейни.

 

• Начнем с самой часто посещаемой кофейни мною - в ТЦ Columbus.

 

Расположена данная кофейня в торговом центре Коламбус в большом здании на первом этаже. Находится супер недалеко от входа. Если заходить через главный вход от метро, то вам нужно повернуть налево и направо. И вот на углу будет кофейня Stars. Рядом с ней, как и внутри нее, есть столики со стульчиками, где можно спокойно присесть и выпить свой кофе. Также можно перекусить.

 

Мне очень нравится стенд в этой кофейне. На фото он еще с чашками, которые продавались сейчас. Его заменила иная стойка с палочками, с сахаром, трубочками, корицей и с мусорным ведром, естественно. В принципе, эта кофейня никогда не бывает пустой. Всегда кто-то стоит на кассе в очереди. И, как по мне, проходимость у нее суперклассная.

 

За прилавком всегда достаточно большое разнообразие обедов, перекусов, десертов. Причем десерты, насколько я знаю, вырабатывались специально для данного заведения. Они не похожи на десерты, которые были в Старбаксе. Они более уникальные и частично имеют ту самую русскую душу, которой не хватало Старбаксу. И, кстати, как мы не раз брали и пробовали, десерты более вкусные, чем были в Старбаксе.

 

Ожидания здесь практически нет, с момента как вы сделали заказ до момента как вам уже приготовили кофе, даже если вы берете два стакана, а я всегда беру два стакана, потому что заходим мы туда вместе с дочкой в 99 процентах случаев, не занимает более чем пять минут и для меня это отдельный показатель качества. Я не люблю долго ждать, пока мне сделают кофе и здесь несмотря на то, что работают несколько бариста, кофе всегда неизменно вкусный и у него один и тот же вкус. Хотя бывает такое, что в одной и той же кофейне, работают разные сотрудники и вкусу кофе разный. Но нет здесь у всех сотрудников получается кофе с одним и тем же вкусом.
10/10 - ве-ли-ко-леп-но!

 

• Вторая по посещаемости мною кофейня - Stars coffee - Тульская, в ТЦ Тульский (не в Ереван Плазе!)

Несмотря на то, что здесь, как мне кажется, проходимость более маленькая, потому что столики практически не заняты и очередей таких в Коламбусе нету, сотрудники ощущают себя более загруженными и, как итог, они не такие доброжелательные, как в Коламбусе, и здесь не такое стабильное качество кофе. То есть оно разнится от одного бариста к другому.

Тем не менее, данную кофейню я посещаю по той причине, что она находится по пути на работу в студию. И кофе из данной кофейни мне нравится больше, чем из тех, которые его окружают. Поэтому, конечно же, в эту кофейню я захожу каждый раз, когда еду работать.

 

Тем не менее, в данной кофейне ожидание приготовления кофе бывает более долгим, несмотря на более маленькую загруженность, и бывают моменты, когда чего-то нет. В Коламбусе при нереальной проходимости в самые праздничные дни всегда есть в наличии вообще все. Здесь же я как-то зашла перед своим рабочим днём. Это час дня. И мне сообщили, что, сори, рафа не будет, сливок нет, и приготовить его мы не можем. В итоге я осталась без кофе. Вот так вот весело.

8/10, но все же лучше чем в любой другой кофейне иных «брендов».

☕️☕️Что мы заказываем?

 

Как я уже писала выше, чаще не бываем в кофейнях Stars именно в Коламбусе (да да, он колАмбус, а не колУмбус, как зовут многие), по той причине, что он располагается буквально в 10-15 минутах от нашего дома, и туда мы чаще всего ездим с дочкой. Там, в самом торговом центре, есть и другие кофейни, но на мой и на дочкин вкус в других кофейнях не так вкусно. Именно по этой причине, чаще всего, мы, если хотим выпить кофе, даже не в кофейню рядом с домом идём, которая у нас располагается в небольшом супермаркете, А едем именно в Коламбус, именно в этот старый кофе.

Каждый раз при посещении данной кофейни, если я посещаю ее с дочкой, я стараюсь купить ей что-нибудь помимо кофе или кофейного напитка. Не знаю, как правильно это назвать. Либо это шоколадные монетки, либо это новогодние прянички, что-то такое, всякое разное. К пирожным у меня ребенок в принципе равнодушна, любит она их супер выборочно, и в сегменте данного кафе, как я заметила, мы не едим, мы чаще всего именно берем кофе и ходим дальше гулять по торговому центру.

 

И летом, после того, как достаточно долгое время мы пили кофе в Старс, я решила зайти в кофеманию и взять стакан кофе там. Насколько же ужасным был там сервис, вкус кофе и ожидания. Вот этот несчастный малюсенький стакан супер невкусного кофе стоил мне почти в 500 рублей. А по вкусу это худший кофе, который я пила за прошлый год.

 

И это самый долгий кофе, который мне делали, потому что ждала я его минут 15. Когда я оформила заказ, мне не чек дали, мне дали пультик, который должен запищать, когда мой кофе сделают. И ждала я этого достаточно долго, потому что планировала зайти еще в пару магазинов, но в итоге туда я не зашла, так как в кофемании, я зашла почти перед закрытием. Заказ я сделала примерно в 21.40, кофе мне отдали в 21.55, и никуда зайти больше я просто не успела.

Данную же кофейню вручают мне летом и весной, и осенью, и зимой. Особенно зимой, по той причине, что когда тебе супер холодно, и ты добежал от метро или от электрички до студии, по пути ты 100% замерзнешь. А здесь неким перевалочным пунктом в середине пути у меня является станс-кофе, где можно погореть руки и подождать. И, кстати, об стакан из кофе я всегда руки грею и никогда не беру вот эту вот самую анти-горячую штуку (как она правильно называется? Бариста, поправьте меня).

 

Отдельным пунктом я выделила бы вот эти вот небольшие дополнительные покупки на кассе. Это либо шоколадные монетки, либо прянички. Покупаем мы их всегда, когда они лежат, когда они есть, потому что дочь меня их любит. Я, если честно, их практически никогда не пробовала. Может быть, какие-то там небольшие кусочки. Тем не менее, могу сказать, что они супер достойные. Я не пробовала их по той причине, что их любит ребенок.

Те самые прянички, кстати, в этом году, в период Нового года, были классные, вкусные, такие прям рождественские, имбирные пряники. Еще и сам человечек вышел супер милый, супер симпатичный и стоил совсем недорого, около 200 рублей. Покупали его мы трижды.

 

🎀🎀Программа лояльности.

 

Также, что я считаю удобным, это наличие отдельного созданного приложения в данной кофейне, где можно посмотреть актуальные цены, актуальный ассортимент, накопить и списать баллы.

Насколько мне известно, само приложение поддерживает вообще все платформы телефонов, которые сейчас современно используются. И, насколько я заметила, приложение вообще не тупит, идеально работает, никаких багов и сбоев в нем нет. Единственный небольшой недостаток в том, что баллы после заказа начисляются примерно в течение 10-15 минут, а не моментально.

 

Баллы списываются по принципу 1 балл = 1 рубль, начисляются в процентном соотношении от заказа. Здесь есть несколько уровней начисления этих самых баллов. Я наконец-таки добралась до второго уровня, купив уже достаточно много стаканов с кофе. И впервые недавно я оплатила этими баллами целый стакан кофе.

 

Также не могу не показать последние мои покупки. В основном там будут покупки за этот год. Возможно, где-то на скриншотах, на одном из трех, будет захвачен кусок прошлого года. Но по этим составам заказа видно, что беру я всегда одно и то же. Раф ванила на светлой обжарке, поменьше кофе, не очень горячий. Это стандартно мой заказ кофе в любой из кофеен.

 

В целом лояльность здесь можно считать одним из плюсов. Она даже не настолько сильно нужна, сколько, наверное, мотивирует еще раз прийти в кофейню. Пусть эти самые бонусы уже вложены в ваш прошлый заказ, когда вы будете списывать их в следующий раз, Но, насколько я заметила, цены в данной кофейне не сильно выше, а бонусная программа сейчас существует далеко не у многих кофеен. И большинство из них в связи с повышением цен на зерна кофе и многое другое, свои бонусные программы свернули и прикрыли. Здесь же с программы стабильные бонусы вам начисляются постоянно. Пусть цена на кофе немножечко тут и возросла.

 

👍🏼👍🏼Мое мнение.

 

Мнение о данной кофейне у меня следующее. Я считаю, что из ерунды сделали супер-классную кофейню. И я не постесняюсь сказать того, что я боюсь, что вернется Starbucks и Stars coffee пропадет. Я не хочу, чтобы возвращался Starbucks, потому что кофе здесь в разы приятнее, круче и качественнее. И, естественно, на контрасте с остальными кофейнями в Москве, которые есть сейчас, это выделяется тем, что кофе делают действительно вкусный и качественный. Поэтому я оцениваю данную кофейню на все 5 звезд и рекомендую.