Сейчас очень популярны роллы и все, что касается восточной кухни. Я в свое время долго проработала в японско-китайском ресторане зарубежом, эдатий фьюжн по американски. В Краснодаре привлек внимание ресторан рядом с домомо на Ставропольской под названием Тануки, по японкому эпосу это зверек оборотень, приносящий счастье и удачу, надо сказать, что изображали его с оргомными яйцами. Но на входе в ресторан стоит очень даже симпатичный а-ля Дисней бурундучек.
Как и положено в восточной кухне, сначала подают чай, он бесплатный, блюда в меню разнообразные, очень порадовало, что есть именно японская кухня, а не изитые роллы, очень совеую выписть японского пива Сапору, а сладкоежкам - натуральное мороженое (со вкусом чая или ягод)
В целом, ресторан хвалю, за любое удовольствие надо платить, цены, кстати, приемлемые, позиция ресторана - где то между дешевым фаст-суши и рестораном 3 звезды. Обслуживание в краснодарском стиле - официант даже если вежлив, тебя всей душой искренне ненавидит.
