Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски" — отзыв

Я очень люблю овощные блюда, но зимой их количество резко уменьшается, потому что не сезон.

Но есть бренд, с которыми всегда "сезон" и сегодня попробую овощные галеты "по-деревенски".

Очень привлекла меня упаковочка своим аппетитным внешним видом и порадовал состав, в котором заявлено все, что я люблю.

Упаковка картонная, это полноценная коробочка, а не пакет, так что переживаний по поводу потери внешнего вида блюда не было.

В упаковке 4 порции - это 4 галеты-котлеты.

По весу:

300 гр.

По составу основные компоненты полностью натуральные, на упаковке рецепт разложен по ингредиентам в прямом смысле слова - вот такой красивой иллюстрацией:

Калорийность - идеальная:

Способ приготовления стандартный - можно на сковороде, можно в духовке.

Обращаю внимание, что даже для антипригарной сковороды указано использование масла.

Размораживать перед приготовлением блюдо не требуется.

В заморозке котлетки выглядят аппетитно, высокие, большие, явно видны кусочки овощей.

Жарим минут 5 примерно, зависит от сковороды, навыков и .. ретроградного Меркурия, как обычно))

Я справилась минут за 15 примерно, но сковорода у меня был не антипригарная, поэтому галеты требовали внимания и постоянно переворачивания. Но это дело привычное)

Я люблю не сильно жареное, поэтому была попытка сделать парочку котлеток плюс-минус "медиум", и еще две посильнее, чтобы прям с корочкой.

Для этого блюда все-таки подходит именно хорошая поджарка, чтобы они не потерял форму, потому что котлетки не формата тонких оладьев, а высокие и им надо держаться)

Получилось нормально, но одну штуку экспериментальную в плане несильной обжарки я все-таки немного развалила в процессе перекладывания на тарелку. Буду знать)

Котлетки очень сочные, это тотально овощной состав, с небольшими целиковыми кусочками брокколи, морковки и зеленого горошка. Картофель присутствует, мне показалось, что больше именно в массе, которая формирует котлетку.

По вкусу - отлично.

Продукт не пресный, соли в нем не очень много, для овощного блюда - оптимального.

Мне не захотелось не досолить, не уменьшить количество соленого. Специй нет, вкус именно овощной без всяких усилителей.

Мне очень понравилось.

Корочка получилась хрустящая, состав полностью приготовился, нет непрожаренного, непропаренного, все овощи получились готовыми.

Самое вкусное в них именно сочность.

Котлетки по консистенции не размазаны в овощное пюре, чувствуются кусочки, но при этом есть и просто овощная масса, которая как раз и делает их котлетками.

Овощи легко узнаваемые, все классические, без экзотики, специями не забиты, очень вкусно сочетаются все вместе.

Гарнир получился отличный!

Очень удобно, что по времени это 15 минут.

Плюс такой приятной формы блюда (высокие и круглые котлетки) самостоятельно точно сложно добиться, хотя я вроде хозяйка со стажем.

Очень вкусно, быстро и аппетитно. Я повторю точно и не раз. Просто вкуснятинка)