Вафельница Rolsen PM 1041 — отзыв

Всем привет! 😊

Сегодня хочу познакомить вас с одной из моих любимых помощниц на кухне 😊 Это электрическая вафельница Rolsen PM 1041. Сказать, что я ей довольна, это ничего не сказать! Но обо всем по порядку 😊

Я очень долго хотела купить себе вафельницу, потом очень долго выбирала)) Ну, как и многие, наверное. Самым первым пунктом я определилась, что хочу вафельницу именно для толстых вафель, а не для тонких хрустящих, которые ещё в трубочку можно заворачивать и которая была у меня в детстве))

Я хотела убить сразу всех зайцев одним выстрелом и думала купить вафельницу 3 в 1, там и гриль и бутербродница и вафельница, все 33 удовольствия)) но после подробного изучения темы выяснилось, что те, что стоят не дорого - сделаны из пластика (верх) и мощность у них порядка 500 Вт. Это значит недолговечность (в теории) и очень долгое выпекание вафель. Согласитесь, что ждать пару вафель по 10 минут с утра - это не вариант, особенно, если надо испечь не 2, а как минимум четыре)) А те, что стоят дорого, ну, они хорошие, конечно, но стоят слишком дорого, н-да, неоправданно дорого))

Поняла что не надо брать 3 в 1, а надо купить просто вафельницу, хорошую мощную вафельницу, за не очень много денег, чтобы потом, если вдруг желание печь вафли закончится после первого выпекания (а так бывает, я знаю себя))), чтобы потом было не очень обидно и не жалко денеХ)).

Поиск вывел на Rolsen)) Что мне очень понравилось, это то, что мощность у неё 1000 Вт! Это хороший показатель для вафельниц, сравним с теми моделями, что из дорогих.

Вафельница в металлическом корпусе, то есть верх и низ у неё металлические, правда здесь есть и плюс и минус. Ну, думаю, плюс понятно какой, если вдруг на неё что-то упадет на кухне, то она не треснет, ну, то есть теоретически прослужит подольше. А минус в том, что на ней видны все отпечатки пальцев)) На моём фото это видно. Эстетика страдает, но это не важно, конечно)) Да, и ещё необходимо отметить, что панели очень сильно нагреваются во время приготовления!!! Когда печете вафли, нельзя дотрагиваться до металлических поверхностей, чтобы не обжечься! Можно браться только за пластиковую ручку-закрывашку.

Управление механическое, простое как пять пальцев)) Изменение температуры с помощью рычажка, от низкой к высокой. Я всегда пеку на положении ближе к высокой, мне так больше нравится, быстро и вафельки хорошо поджариваются.

Вообще выпекание вафель происходит следующим образом:

- включил вафельницу, загорелся красный огонек

- дождался, когда загорится зеленый

- налил тесто в вафельницу

- закрыл крышку на защелкивающийся замок

- подождал 2 минутки(зависит от того какую прожарку вы любите, можно и больше, для более румяных вафель)

- вынул вафли с помощью лопаточки и положил остужать на решетку (чтобы не отсырели) или сразу на тарелку))

- налил следующую порцию теста и так далее

Всё! Очень просто и быстро! В процессе выпекания крышку можно открывать, чтобы контролировать процесс и степень поджаривания. И за огоньками можно не следить, а просто спокойно печь 2 минуты и все. Зеленый огонек то загорается то гаснет, это вафельница нагревается до определенной температуры и выключается, потом снова включается. Надеюсь понятно объяснила.

Заказывала я свою вафельницу в интернет-магазине, сейчас уже не помню в каком, это было два года назад. Привезли на следующий день)) Радости-то было)) Цена на сегодняшний день порядка 1600-2000 руб, я сейчас посмотрела. Я примерно за столько-же покупала. Изготовлена она в Китае.

Итак резюмируя, можно вывести следующие плюсы:

• мощность 1000 Вт
• металлический корпус
• компактное хранение, можно хранить на боку (размер вафельницы 22*20 см)
• простое и понятное управление
• хорошее антипригарное покрытие панелей
• быстрое приготовление вафель
• вафли хорошо пропекаются

и совсем незначительные минусы:

• короткий шнур, для меня лично это не минус, у меня розетка рядом со столом, но кому-то возможно может не хватить (длина шнура вместе с вилкой - 90 см)
• металлический корпус сложно отмыть от отпечатков и он нагревается
• достаточно сложно мыть антипригарные панели

По рецептам из книжечки, которая прилагается к вафельнице, у меня вышло что-то несуразное и вот методом проб и ошибок вывела рецепт, который нравится всем моим домашним, им и хочу поделиться 😊

Для приготовления 6 шт. мягких бельгийских вафель нам потребуется:

• 100 гр муки
• 2 ст.л. молока
• 60-70 грамм размягченного сливочного масла
• 3 яйца
• 1-2 ст.л. сахара (можно добавить больше, если любите послаще)
• щепотка соли, ванилин

Процесс:

Смешать муку с сахаром, ванилином и солью, добавить масло, молоко и желтки от яиц. Перемешать до гладкости. Взбить отдельно белки до устойчивых пиков. Аккуратно вмешать в тесто. Мешать не сильно, чтобы не "разбить" все пузырьки)) Тесто получается, как густая сметана.

Вылить тесто в разогретую вафельницу. Выпекать 2-3 минуты.

Маслом я дополнительно поверхности не смазываю, и так много масла выделяется в процессе приготовления, вафли не прилипают.

Я выливаю по 2 столовые ложки на одну вафлю, можно максимум 2,5 выливать, тогда они получатся более толстенькие и будут прямоугольной формы, как и положено)) Но мне нравятся такие, с открытыми краями и не очень толстые. Есть их приятнее всего сразу теплыми)) со всякими топингами: сгущенным молоком, шоколадом, разнообразными сиропами, например с финиковым, мороженым, с зефирками - маршмеллоу, взбитыми сливками, орешками, ягодками, бананами))) кто с чем любит))

если налить не очень много теста

Да, если налить много теста, то оно может сбежать! Это надо иметь в виду! У меня однажды вафли убежали, и это не очень большое удовольствие отмывать вафельницу ещё и снаружи, скажу я вам)))

со сгущенкой и посыпками))

Очень вкусное сочетание вафель с финиковым сиропом и маршмеллоу! Надо поставить на 15-20 секунд в микроволновку, чтобы маршмелки начали подтаивать, ОЧЕНЬ вкусно!

вафли с финиковым сиропом ВкувВилл

вафли с финиковым сиропом и маршмеллоу

Вафельницу я рекомендую!!!

Спасибо за внимание и приятного аппетита)))

Надеюсь, что мой отзыв был вам полезен и помог определиться с покупкой!

Мой отзыв о финиковом сиропе ЗДЕСЬ.

Отзыв об ещё одной кухонной помощнице - ГЕЙЗЕРНОЙ кофеварке

Если лениво самим замешивать тесто - выход прост - ГОТОВАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАФЕЛЬ ✿

.(づ ◕‿◕ )づ Все фотографии в данном отзыве сделаны на мобильный телефон Xiaomi Redmi 4 pro ♫•*¨*•.¸¸♪*:･ﾟ✧

★ Мой отзыв о том, ..Как сэкономить, оплачивая покупки банковской картой ★