Опубликовано 24 Сентябрь, 2023 - 09:24

  • Опыт использования:
    один раз
  • Стоимость:
    50 рублей

Купила закваску на 15 порций. Купила 1.5 литра фермерского молока. Пастеризовала при 85 градусах. Охладила до 39. Высыпала закваску - оставила на ночь. И результат - не то что йогурт не получился, но даже молоко не загустело ни на сколько. Такое же как было вечером. Я сначала расстроилась, написала гневный отзыв. Но потом я подумала, что возможно ему недостаточно тепла. Перелила в мультиварку на режим Йогурт и йогурт получился через 10 часов в мультиварке.

Вывод: если готовите не в мультиварке - тепла должно быть достаточно - иначе не получится. Если не получилось - попробуйте догруть. Если в мультиварке - то все должно быть ок.

Достоинства
  • Возможность добавлять фрукты в готовый продукт
Недостатки
  • Не сразу сработало
nikki1610рекомендует
Читать все отзывы 2
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Другие отзывы
Смотрите также