Желе Haas для торта - отзыв

Купила пакетик желе по случаю. Пекла корзиночки с кремом и безе, белок на безе не взбился, я расстроилась, и тут вспомнила, что у меня есть свежие фрукты и желе.
Приготовила желе согласно инструкции: добавила сахар и растворила в смеси воды с соком. У меня был свежевыжатый лимонный сок, я хотела добиться кислого вкуса, что у меня получилось.
Желе застывает моментально, его нужно наносить сразу. Если все использовать не получилось, можно остатки подогреть, и оно снова будет готово к заливке.
Эффект получился чудесный – фрукты как живые, желе прозрачное и схватилось сразу. Мне понравилось, что можно играть со вкусом желе, добавляя к нему разное количество сахара или разводя фруктовыми соками. Цвет желе был действительно прозрачный, не смотря на то, что я использовала не чистую воду, а мутноватый лимонный сок.