Сколько я слышала о белевской пастиле! Но я была уверена, что до наших магазинов она никогда не доберётся. Уже даже хотела сделать заказ в интернет-магазине, но сладкое я привыкла заказывать здесь, а тут пастилу не спешили завозить.
Но есть у нас в городе один магазин, который позиционирует себя как очень элитный, чего там только нет: и шоколад невероятной формы, и дорогущий зарубежный марципан, и кокосовое масло. Всё это сочетается с собственной кулинарией, где есть и торты, и пиццы, и суши, и пирожные.
И этот магазин решил порадовать жителей города знаменитой белевской пастилой и зефиром. Зефир я пока не купила, а вот пастилу схватила так, что уже никому не удалось нас с ней разлучить)))
И, естественно, я не смогла переждать до утра, чтобы попробовать пастилу, решила сделать это чуть ли не на ночь)
Вкус, конечно, совершенно не тривиальный. Как и текстура. Я не ожидала, что пастила будет похожа скорее на яблочную выпечку, нежели на привычное суфле. Когда смотришь на неё и кусаешь, явно чувствуется тесто с большим содержанием яблока, но мы же понимаем, что это не оно.
Вкус не слишком сладкий, я бы даже сказала, что кислинка перебивает всю сладость. И это прекрасно. Вот только не верится, что этот продукт всё же достаточно калорийный при таких вкусовых качествах. Меня это удивляет, если честно.
Одной пастилы мне не хватает, чтобы удовлетворить мою вечную жажду сладкого, приходится сочетать с привычными пирожными или тортиками.
За раз больше одного треугольничка лучше не есть, два - уже точно за глаза. Таким образом, при цене почти в 250 рублей, этого лакомства хватит максимум на два дня, что не очень выгодно.
Мне очень понравилось, что пастила состоит из слоёв, интересно их отделять друг от друга, так тоньше чувствуется вкус. Напоминает яблочный медовик. Если бы ещё такие в природе были)
Досталась мне пастила достаточно свежей, даже месяца со дня производства не прошло, это радует.
Упаковка неудобная, на мой взгляд, открыв её, уже придётся доедать всё, что там лежит, иначе всё вокруг будет засыпано сахарной пудрой, и пастила вывалится.
Она, кстати, еле вмещается в коробку, зачем её размеры сделали такими, когда можно было немножко увеличить высоту?
В общем, пастилу купить и попробовать я советую, но любимым лакомством она у меня не стала, и я считаю, что цена слишком высокая для такого объёма сладостей.
Спасибо за внимание!
