Стейк Мираторг Black Angus Раунд Из мраморной говядины — отзыв

Добрый день!

Я люблю мясо во всех вариациях, но бургеры и стейки - моя особая любовь. Мясо Мираторг вы можете найти в самых разных бургерных Москвы, но помимо этого они продают и отдельные куски мяса и всевозможную кулинарию. И данный отзыв про отличные стейки от Мираторга!

? Стоимость: по акции 500 грамм обошлись мне в 250 рублей. По полной цене продаются за 480-560 руб.

? Место покупки: Дикси, а вообще есть везде, где есть мясо Мираторг.

? Вес: 500 грамм. В наборе 3 огромных стейка.

? Описание производителя:

Постный стейк из тазобедренного отруба мраморной говядины. Лучше всего это мясо раскроет свои качества после отбивания и легкой обжарки с минимальным количеством масла.

ВЕС ПРОДУКТА:

0,470 кг

СРОК ГОДНОСТИ:

21 сутки

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:

от - 1,5 до 4°C

? Пищевая ценность:

Белки — 21 г, Жиры — 18 г

Энергетическая ценность:

250 кКал/1020 кДж

Мясо не содержит углеводов, поэтому подходит спортсменам. Собственно, это видно и по упаковке, где всячески подчёркивается пригодность для людей, занимающихся спортом.

? Упаковка и внешний вид

Мясо находится в вакуумной упаковке, которая, в свою очередь, находится в красочной картонной упаковке со множеством описаний. На фото постаралась уместить всю информацию, которой делится производитель.

Также важно, что есть "окошко", в котором видно состояние мясо. Прожилок нет, жира нет, мясо действительно диетическое, как и заявлено в описании.

? Мой опыт приготовления

Я не люблю портить стейки гарниром, потому как блюдо весьма самодостаточно, поэтому ела с зеленым салатом и помидорками черри. Готовила по инструкции на сухой сковороде, предварительно настояв стейки в масле. Солила после жарки, дав мясу настояться 10 минут под фольгой.

в процессе приготовления

По инструкции необходимо жарить стейки по 5-7 минут с каждой стороны. Мне достаточно 5 минут. Главное, чтоб сковорода была сухая. Сок я сливала во время готовки 2 раза, чтоб мясо не размякало.

в процессе приготовления

Получились очень сочные и вкусные стейки! Практически не уменьшились в размере, жира и жидкости не вытекло совсем, очень понравилось качество мяса.

? Вывод

Буду и дальше брать данные стейки по акции. Мясо несравнимо с теми же стейками Мяснова, а по цене выходят дешевле, если брать на акциях.

Спасибо за внимание!

​​​​​