Низкоуглеводная диета — отзыв

Ребята, привет!

Хочу поделиться питанием, которое я практикую последние месяцев 5.

Вдохновил меня на него вот этот замечательный отзыв пользователя Яна-Татьяна. Там все настолько подробно и аргументировано, что мне нечего добавить кроме моих собственных впечатлений!

За эти 5 месяцев иногда я ела фрукты/ягоды, пиццу, пару раз пила пиво, но всегда это было совсем не так приятно и оставляло какую-то тяжесть в животе и не очень приятные ощущения, в общем, особого удовольствия я не получала и всегда с большим удовольствием возвращалась к НУ питанию. Также я не ем глютен, за очень редким исключением (максимум пару раз в месяц)

В конце концов я пришла к тому, что ем практически каждый день одно и тоже, а именно:

С утра: кофе черный, либо с кокосовыми сливками, либо бронекофе с маслом (5-10 грамм)

Завтрак: сырники на рисовой муке (1 яйцо, 200 гр. творога 9%, 25 гр. рисовой муки, заменитель сахара либо тертый сыр и зелень) жарю на тефлоновой сковороде с 3-5 грамм кокосового или сливочного масла.

Обед: яичница (или пашот или вареные яйца) из 2-3 яиц с овощами и 2-4 рисовых или гречневых хлебца (иногда с красной рыбой или авокадо)

Ужин: отварная курица (обычно ножки с кожей или филе бедра. иногда филе бедра индейки, иногда рыба. плюс овощи

Вот такое питание! Это те 3 блюда которые у меня ВСЕГДА получаются вкусно, которые я люблю и готова с удовольствием есть только их.

Иногда бывают какие-то паштеты/ветчина/кето-хлеб, но это скорее исключение чем правило. Иногда сухое вино, но это тоже не желательно и особого желания его пить у меня больше нет!

Что я отмечаю от такого питания: легкость! я наедаюсь намного меньшим количеством еды и могу не есть весь день, если некогда: голод будет очень легко переносимый, не острый, без головокружений и бурчания живота. Самое главное: абсолютно исчезло желание что-то грызть: чипсики, фруктики, печеньки, бутики, мороженое ведерышками, я просто абсолютно стала равнодушна к этому!!!! (а раньше ох как любила и почти каждую неделю покупала)

Первое время я покупала кето-батончики, протеиновые десерты, печеньки и конфеты без сахара и тп, но это все ерунда, лучше обойтись без этого и мне вообще этого не хочется уже.

Самое главное для меня это то, что мне не хочется вредностей!

Второе - я уже сбросила 5 кг без особых усилий с моей стороны и главное - без ограничения калорий (не могу терпеть голод!)

Третье - нет снижения работоспособности и выносливости, нет сонливости. Я нормально работаю и недавно начала тренироваться 2 раза в неделю с весом, хорошо сплю.

Ну и кожа выглядит не плохо, нет отеков и прыщей. Думаю, если я уберу молочку то станет еще лучше, но пока что не знаю как обойтись без сырничков), а молоко и сливки я уже заменила кокосовыми.

Минус только один: когда я в поездке, то мне трудно найти такое питание себе без сахара и муки, приходится как-то выкручиваться.

Без фруктов я не страдаю!!! пью витамины, сезонные клубнику/персики/арбуз покупала, но особого удовольствия не получила, мне не приятно теперь повышение сахара/инсулина - сразу хочется пить, голод быстро наступает и прочее. Лучшие фрукты для меня - это овощи, сочные и хрустящие!

По деньгам уходит около 3-4 тыс.рублей в неделю, но мне еще помогают есть коты и собака (курицу, творог и йогурт делю с ними, без них было бы 2-3 тысячи точно). Это дешевле, чем я раньше питалась.

Как такового кето-грипа у меня не было, ведь какое-то количество углеводов у меня осталось в виде рисовой муки/хлебцев/овощей. обычно в сутки у меня 50-100 грамм углеводов, минимум 90 гр.белков и 90 грамм жиров. Но если я тратила много энергии, то и ем, естественно, больше, в калориях себя не ограничиваю.

Вы можете похудеть на таком питании без физ.нагрузок! но я все-таки советую всем заниматься фитнесом, потому что если калорий будет недостаточно, а нагрузка на мышцы отсутствует, то организм первую очередь скидывает "ненужные" мышцы (т.к. они потребляют много энергии) и только во вторую очередь - жир. фигура становится не очень красивой.

Всем спасибо, надеюсь, отзыв кому-то пригодится.