Добрый день.
Очень люблю готовить дома, а если ещё это любимое блюдо - шаурма. Рецептов приготовления шаурмы много, я готовлю со следующими ингредиентами: армянский лаваш, курица обжаренная, морковь корейская, огурец, помидора, капуста, чесночно-сливочный соус (1/1сметана и майонез, чесночок). Некоторые добавляют сыр и в конце обжариваю шаурму. Мы больше любим нашу классическую шаурму, иногда заменяя курицу свининой!
Рецепт шаурмы прост, но ни как не обойтись без лаваша. Лаваш мы любим есть вместо хлеба с разными закусками, с икрой, с соусами. Делать из него рулетики с ветчиной (сыр, ветчина, соус, чеснок, зелень) или сёмгой!
Ещё один быстрый завтрак с армянским лавашом обожает наша семья: сыр твердый трем на тёрке, чеснок, петрушка, укроп, майонез. Всё это помещаем в лаваш, сворачиваем конвертиком и обжариваем на сковороде без масла, с двух сторон. Отличный сытный завтрак получается, можно взять с собой в поход, дорогу!
В общем, армянский лаваш мы едим регулярно, очень простой и в тоже время вкусный продукт. Рекомендую!
