Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Здравствуйте.
Сегодня к столу на ужин была Свинина по-тирольски (австрийское блюдо с лесными грибами) от компании "4 Сезона".
Место продажи: крупные сетевые магазины, гипермаркеты.
Цена: 300-350 рублей за упаковку.
Объем: 600 гр.
Срок годности: 1 год с даты производства. Повторной заморозке не подлежит.
Упаковка выполнена в стиле компании 4 Сезона, яркая и аппетитная. На лицевой стороне плотного пакета нанесена основная информация и вид готового блюда. Мне нравится, что крупно и четка написана калорийность.
Подробная информация о производителе, сроках, составе, способе приготовления и тд. находится на обратной стороне упаковке. Хочу отметить, что весь текст "нормального" размера и удобен для чтения.
Все входящие в продукт компаненты животного происхождения прошли термическую обработку.
Не описываются какие именно специи используются.
Для меня непринципиально, но для кого-то может быть важным при выборе блюда какая именно часть свинины применяется (лопатка, карбонат и т.д.). Этого производитель не указывает.
В сыром виде блюдо выглядит не особо аппетитно, для меня. Видно все ингредиенты и они рассыпчаты, НЕ одним смёрзшимся куском в упаковке. Заметен застывший соус на кусочках. Овощей не большое количество в составе, они скорее идут как дополнение. Мне кажется, что содержимое пакетов может отличиться друг от друга. Где-то больше грибов, где-то свинины, и так же с овощами. Но по весу они всегда равные.
Способ приготовления. Их два: на сковороде или в СВЧ-печи.
Я воспользовалась первым вариантом. На предварительно разогретую сковороду я высыпала содержимое пакета. Готовила под крышкой, периодически помешивая. Время приготовления указано на упаковке 10-12 минут, я подержала 15 минут (для уверенности). Во время готовки шел вполне аппетитный аромат, чувствовались нотки грибов и специй.
Готовое блюдо: Готовое блюдо чем-то мне напомнило рагу. Макароны приготовились до полной готовности, не потеряли форму. Имеют привкус лесных грибов и соуса. Свинина слегка жестковата, без жилок и жира. При этом она не сухая и так же приобрела привкус соуса. Грибы отлично приготовились, вкусные и сочные. Грибы, свинина и овощи в процессе готовки все же распались. Соуса достаточное количество, но при этом блюдо не выглядит водянистым. Соус кисловато-сладкий с перчинкой, чувствуется лучок. Для любителей прочувствовать вкус каждого продукта отдельно, думаю это блюдо не подойдёт. На вкус очень сочно и вкусно. С маринованными помидорами получился хороший ужин, а главное быстрый. Плюсы: быстро,просто, вкусно, вполне сытно для двух человек. Минус: снимаю бал за жестковатую свинину. Цена не из бюджетных, но это все же блюдо со свининой и грибами. В целом, я осталось довольно Свининой по-тирольски от компании "4 Сезона".
