Оливковое масло Filippo Berio Extra Virgin — отзыв

Это оливковое масло Filippo Berio купили почти год назад. Марка известная, масло стоит на полках многих магазинов, многие хозяйки если не пользовались им, то хотя бы видели.

Упаковано на совесть, бутыль увесистая-устойчивая и внушает доверие. Такую не стыдно поставить в холодильник или на кухонный рабочий стол.

Вроде бы все в нем так: цвет, консистенция, запах, но сейчас я покупаю другое оливковое масло. Почему? Потому что в этом что-то, видимо, изначально пошло не так и вот именно восхитительного вкуса оливкового масла я не почувствовала.

Судить о качестве оливкового масла, это мое частное мнение, можно, если вы неоднократно употребляли его, выехав в страны-производители настоящего оливкового масла. Иначе не с чем будет сравнивать. Почти все оливковые масла, которые стоят в наших сетевиках, не дотягивают до уровня настоящего оливкового масла холодного отжима. Которое вам подадут в любой кафешке в Греции, Италии, Испании. Даже в Хорватии подают такое оливковое масло, что с ним можно проглотить любую прошлогоднюю горбушку.

Как отличить хорошее масло от плохого? Про то, что в тепле оно "тает", а в холоде меняет консистенцию, все, наверное, знают. Но этого мало. Есть примитивный способ. Если свежий хлеб, слегка политый оливковым маслом, не вкусен - это масло не очень. Если оливковое масло не улучшает вкус овощного салата, который вы обычно делаете - это масло не самое хорошее. То есть разница во вкусе вашего дежурного салата под подсолнечным, к примеру, маслом, и настоящим оливковым огромная. И как минимум, она соответствует разнице масел в цене.

Масло - предмет отзыва вот именно ничего этого не делает, поэтому я не считаю, что на него надо тратить деньги. Сама лучше куплю Монини или лучше Боржес. Первое из названных тоже не на пять баллов, второе классное, не других альтернатив в этой ценовой категории в магазинах шаговой доступности я не вижу.

Попробовать все же рекомендую. Оно лучше нашего подсолнечного и иже с ними ценовой категории 60-140 рублей, но хуже оливковых альтернатив.

О цене. Поллитровая бутылка этого оливкового масла стоит сейчас, когда все подорожало, более 500 рублей. Год назад цена была 450 рублей. Покупайте всегда по акции минус 50 процентов, чтобы не разочароваться.