Купила как-то из любопытства такой горох. Как попробовали- сразу понравился.
Во-первых, он не требует замачивания, он чистый,цвет приятный глазу, и самое главное- очень быстро варится.
Обычно я замачиваю горох, например, на суп с вечера на всю ночь, а здесь, если его замочишь, то он будет вариться очень долго, поэтому удобно, что не нужно замачивать. Примерное время варки 15 минут. При разваривании горох имеет прятную гладкую консистенцию, чуть ореховый вкус, ну и, конечно, приятный зеленоватый оттенок, суп из такого гороха выглядит небычно, по-весеннему. Причем, зеленый горох- продукт высокобелковый, питательный и ничем не уступает простому желтому гороху, ну разве что ценой.
Пачки фасованы по 500 грамм, покупаю в Ашан по 40 рублей.
Советую!
