Решила попробовать новый какао -порошок, изменяя своей любимой марке.
Купила Какао-порошок "Галерея вкусов" от KDV
Пачка большая 100грамм
Помол мелкий, однородный, порошок без вкраплений и комков, пахнет приятно, шоколадом))
Растворяется в горячей воде быстро, размешивается хорошо.
После варки с молоком получается супервкусный горячий шоколад
Рецепт мой (если кому нужен) :
"Неполный стакан молока ставим в ковшике на плиту,
отдельно берем 2 с горкой чайные ложки и добавляем 1.5 чайные ложки сахара и заливаем небольшим количеством кипятка (чтобы размешать смесь без комков) затем выливаем какао смесь в закипающее молоко, доводим до кипения и остужаем."
Чашка горячего и вкусного шоколада готова!
Этот какао-порошок хорошо размешивается, в чашке нет осадка.
Рекомендую какао -порошок "галерея вкусов" от KDV для выпечки и десертов, особенно шоколадные и мои любимые печенья с трещинками
Цена тоже порадовала.
Всем приятного и вкусного вечера.