Как нельзя лучше подтверждает важность этого молочного продукта в рационе человека☝️
Белок- главная составляющая организма
Жизнь без него нереальна! Но, не все белки одинаковы по питательной ценности. Белки сыра наиболее полезны, а кроме того, содержащийся в нём:
Молочный жир щедро снабжает нас ценными витаминами
В повседневном рационе питания сыру отводится главная роль поставщика кальция и фосфора.
Он одинаково полезен и для маленьких детей, и для пожилых людей, спортсменам и беременным женщинам. Словом- нужен всем!
Такой продукт отлично сочетается с фруктами, овощами, мёдом и.....орехами))
У Бобровского сыродельного завода есть известный бренд:
Ларец
Существует классический вариант, с топлёным молоком, а есть и необычный- с грецкими орехами. Он так и называется:
лицевая сторона
Цена на него в некоторых магазинах доходит до 800-900 руб/кг. Это дороговато будет! Но, в «Каруселе» я встретила наш сыр по приемлемой цене: 490 руб/кг.
Продают его по разному: головками, кусочками, отрезанными от шара, но мне больше нравится вариант вакуумной упаковки небольшой массы. Купил, съел и купил снова порядок!
вакуум
масса нетто и срок годности
Предпочитаю покупать «Ларец» для того, чтобы насладиться порционными ломтиками, а не тереть для запекания, приготовления омлета. Его надо раскушать! Всё-таки грецкий орех добавляет пикантность🧀
Немного необычный вакуум с рисунком делает такой сыр привлекательным.
На упаковке имеется наклейка, с которой можно взять информацию о составе, калорийности, производителе, сроке годности.
При покупке сразу обратила внимание на состав, в котором немного смутили:
ароматизатор «Грецкий орех»
и
краситель аннато
состав, калорийность и условия хранения
С последним компонентом я знакома, он натуральный, а вот без орехового ароматизатора точно можно было бы обойтись, тем более, что в сыре есть дроблёные натуральные орешки.
Конечно, всё не критично, но мне, как покупателю, важно, чтобы сыр был изготовлен без применения красителей и ароматизаторов, поэтому, ⭐️ убрала.
Массовая доля жира 50%
Когда вскрыли вакуум, заметили жёлтую парафиновую оболочку: она плотная и хорошо защищает сыр от воздействия внешних факторов.
открытая пачка
Почувствовался сливочный аромат с пряными нотками ореха. Сыр достаточно пластичный, солнечного цвета, хорошо поддаётся нарезке, так что сырную тарелку с ним получится сделать без труда!
пластичная структура
дырочки
Кусочков грецкого много, они равномерно распределены. По вкусу жирненький и немного солоноватый. Слегка резиновая структура отличает «Ларец» от других полутвёрдых собратьев, того же «Российского».
чаепитие с сырно-ореховым лакомством
В целом, продукт интересный. Он- нечастый гость на нашем столе, но если видим его с удачной скидкой, берём.
Богатый белком сыр с грецкими орехами «Ларец» быстро насытит организм полезными витаминами и минералами. Рекомендую попробовать😉
