Алкоголь вредит вашему здоровью.
Опубликовано 27 Сентябрь, 2014 - 01:34

Этот отзыв пойдет не только о Red Label, а о виски в целом.

Мало кто знает, что из себя представляет виски и как определяется его соотношение цены и качества. Я попробую рассказать об этом кратко и понятно.

Виски делают из 2-х типов спиртов: из солодовых (malt) и из зерновых (grain). Солодовые спирты - делают из ячменя, зерновые - 10% ячмень, 90% любого другого зерна. Себестоимость солодовых спиртов в 6 раз выше, чем зерновых, соответственно отсюда вылезает и цена на бутылку. Но если бы все было так легко...

При производстве виски (в основном), смешивают эти спирты и получается купажированый виски (в данном случае говорю о шотландском виски) - Blended Scotch. А вот соотношение, производитель может выбрать абсолютно любое, какое ему захочется, и что самое интересное, он не обязан указывать это на этикетке. Поэтому мы - потребители, часто платим совершенно не за качество, а именно за бренд.

Солодовые спирты дают виски мягкий вкус и приятную сладость, а зерновые - жесткость и резкость. Если вы попробуете чистый зерновой виски, то на вкус он будет, как самый обыкновенный самогон.

Поскольку виски - это напиток, предназначение которого употреблять его медленно и наслаждаясь вкусом, зерновые спирты тут явно будут проигрывать. Но производитель не дурак, и он не будет затрачивать на массовое производство виски огромную кучу денег (за использование солодовых спиртов) и продавать свой виски по приемлемой цене (1500-3000 руб). И тогда он делает следующее - добавляет в зерновые спирты энное количество солодовых, разбавляет резкий вкус приятной сладостью, и потребитель, не понимающий, что такое виски и из чего это делают, ведясь на рекламу (на это производитель, видимо, тратит больше денег) покупает именно этот продукт (ссылаясь кроме рекламы на мнение друзей/коллег, которые тоже в свою очередь ссылаются на мнение рекламы и других друзей/коллег и т.д).

И в итоге получается, что деньги свои потребитель выбрасывает на ветер (совершенно незаслуженно в карман производителю).

Если говорить конкретно о Red Label, то солодовых спиртов там не выше 30%, все остальное - чистый самогон. И выходит, что реальная цена бутылки - 400-500 рублей, а все остальное, вы просто заплатили за бренд. Причем раскрученный нереально, т.к это самый продаваемый виски в мире. Считайте это массмаркетом (т.к. отзыв я пишу для девушек, то сравнение будет уместным). Стали бы вы за шампунь Nivea отдавать 1700 рублей? Только потому, что рекламу крутят по телевизору? Но с косметикой, конечно, проще, ее влияние на кожу/тело/волосы вы заметите быстро, а вот с алкоголем - не факт. Хотя, головная боль и тошнота, должны дать о себе знать.

И дело тут совершенно не во вкусе, а в том, насколько верно вы тратите свои деньги. Ведь за эту же сумму можно купить более качественный виски, только менее раскрученный.

И даже если вам не нужно ощущать его отменный вкус и искать необычные нотки, разбавляя его с кока колой, вы будете понимать, что деньги вы отдали не просто так, а за качество.

И пусть меня закидают тапками сторонники Red Label, и скажут, что пили и более дорогой вискарь. Я вам скажу одно. Дело тут не в цене. Мы по натуре человеческой, привыкли ориентироваться на бренд и отдавать за него большие деньги, даже не разбираясь в нем и не понимая, что он из себя представляет.

Просто копните глубже, разберитесь в этом, оставьте в стороне стереотипы, ведь этот продукт вы не мажете на волосы, вы употребляете его внутрь, а это совсем другое дело...

З.Ы. Чтобы сразу оградить себя от гневных комментариев, скажу, что я не начиталась всякой байды в интернете, я этому училась.

Достоинства
  • Стильно
  • Широкая доступность в магазинах
Недостатки
  • Переплачиваю за бренд
sonrienteне рекомендует
Читать все отзывы 66
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
27.09.2014
Браво, автору. Сразу чувствуется, что разбираетесь в этом. Сомневаюсь, что под этим отзывом появятся гневные комментарии. 😉
27.09.2014
ElenaViktorovna , спасибо!
28.09.2014
Спасибо за ликбез,конечно, но пару ссцаных тряпок я заброшу.
Тряпка первая - солодовый спирт при наличии своей солодовни по себестоимости выходит не намного дороже чем обычный зерновой, в той же Скотландии существует достаточное количество односолодовых вискарей с выдержкой 3-4 года которые по цене не сильно дороже бодяжных.Проблема в другом - солодовый спирт нужно уметь гнать и очищать,чтобы он получался вкусный
Тряпка вторая - о ценообразовании писал человек, не знакомый с системой налогообложения, и особенно в ее акцизной части и части уплаты импортерами НДС :D. Посему в стоимости бутылки, продаваемой в нашем магазине, налогов от базовой цены от 20 до 30 % (акциз на литры считается)
И последний платочек - едких односолодовых виски существует предостаточно - Гленливет, Гленфидик,Лафройг и т.д.
28.09.2014
Mehzavod,и Вам спасибо за комментарий!
Пройдусь по тряпкам 😊
Начну с того, что я вообще не любитель виски, (я предпочитаю вино), но по учебной необходимости пришлось с ним столкнуться, изучать и дегустировать.
К первой тряпке. Данные о себестоимости я взяла именно на обучении, не придумывая ничего. По поводу умения гнать солодовые спирты,у шотландцев, которые работают на хороших винокурнях, проблем с этим не будет, это не самогонщики-любители.
И то, что односолодовые могут быть дешевле, это еще может зависеть от бочек, в которых их выдерживали. Из-под хереса она или из-под бурбона (т.к бочки из-под бурбона стоят намного меньше хересных, то и цена (и вкус) будет разная).
Тряпка вторая. Я прекрасно понимаю, что цена на бутылку состоит не только из себестоимости сырья. Но помимо налога, за бренд мы тоже платим, как ни крути. А цена, которую я назвала за этот вискарь образная, я не ставила перед собой цель узнать точную стоимость до копейки, а только хотела показать, что накрутка все-таки есть и не маленькая. Или Вы хотите сказать, что цена за бутылку справедливая и Вы готовы платить ее за этот виски?
И о платочке. По поводу едкости виски судить каждый потребитель будет по своему, для кого-то и зерновой, не едкий. Это дело вкуса. И потом, я не говорила, что стоит покупать именно односолодовый виски, я сказала, что за эту цену можно купить что-то получше, в соотношении цена-качество. Тем более для девушек, которым больше нравится сладость в виски.
И наконец, отзыв я этот пыталась написать кратко и наглядно (это отзыв, а не статья в тематическом журнале), не вдаваясь во все тонкости производства и математически подсчеты (девушкам это все равно не интересно), опираясь на данные, которые мне дали в учебном заведении и свое сугубо личное мнение. Не исключаю погрешности в цифрах, но в целом, я думаю, картина ясна. И надеюсь, что мой отзыв кому-то поможет не ошибиться с выбором.
28.09.2014
Тогда завершающая салфетка - о вкусе красного Уокера в отзыве ни слова 😁
И как это поможет людям сориентироваться? 😇
29.09.2014
Mehzavod, пробовала его на дегустации. Могу сказать только, что вкус не запоминающийся, резковатый.
К сожалению это все, что осталось в памяти моей от него 😊
В любом случае повторить не тянет)
А Gild мне понравился больше.
24.05.2015
Раскручено, но время Джони проходит.
15.06.2019
Переплачивая за бренд...Ну как бы цена около 1000 рублей в зависимости от региона.Дешевле что можно взять?Белую лошадь производства РФ
Другие отзывы
Читать все отзывы 66
Смотрите также