Кифирная диета, на мой взгляд, это временная мера. Из моего опыта она только для быстрого сбрасывания парочки набравшихся за праздники килограмм. В остальном, как постоянный метод я его не признаю, тем более что для этого нужна сила воли. Меня обычно больше чем на один день не хватает. Тем более если долго этой диетой увлекаться, то организм будет недополучать большое количество полезных витаминов и микроэлементов, что плохо влияет на цвет кожи, ногти и общее самочувствие. Поэтому, считаю, что такую диету лучше применять, повторюсь, только иногда и не надолго иначе может наступить дипрессия и дискомфорт.