Вот уж счастье привалило! У меня в коллекции теперь Январский номер ЛЕНТА magazine-2021.
Актуально, аппетитные фото, веет вдохновением. По обложке и не скажешь, что не весенний)
Время открывать новое!
Обложка
Я была под впечатлением от весеннего журнала Мой магнит-2021, поэтому не терпится сравнить.
Первое, что бросается в глаза - это размер: журнал от "Ленты" немного больше размером, чем от гипермаркета Магнит.
Сравниваем обложки по величине
Качество бумаги обложки и страниц классное. У магнитовского - немного тоньше подешевле бумага, матовые обложка и страницы.
В конце журнала находятся купоны на скидку для вырезания. Скидки варьируются от 30% до 50%. Неплохо, т.к. в магнитовском самая большая - 35%
Купончики
Купонами часто не пользуюсь. Для меня главное рецепты! Идеи крутые и это здорово.
Посмотрите список рецептов:
69 рецептов (а в магнитовском журнале рекорд: 102)
Проверим содержимое: в основномрецепты, реклама, статьи о продуктах и товарах магазина, новые варианты подачи привычных блюд и способы приготовления блюд, имеется даже фотомастер-класс.
И повар и фотомодель
Некоторые привлекшие меня рецепты (их в журнале 69 шт.)
Мандарины еще в продаже, так что же можно из них приготовить? Салат, конфитюр, десерт, печенье, бутерброд.
Запеканка творожная с овсяными хлопьями вместо муки
От этого рецепта повеяло Прибалтикой:
Киселёк
"Музыкальные свёртки" (одна из вариаций роллов для быстрого перекуса "смотрит на вас" с обложки):
Вкусно ли, если начинку завернуть в рисовую бумагу...
Для любителей лавашей
Веганский ролл или сырые голубцы)
Салатики:
Тут очень красиво гранат смотрится на салате
Супчик, который я бы попробовала:
Теплый салат и тыквенный суп-пюре
Для тех, кто печет дома хлеб:
Чёрный хлеб
Как приготовить мраморную говядину, чтобы она таяла во рту и готовилась, в воде, не соприкасаясь с ней? Сувид - технология приготовления, о которой я узнала из этого журнала :
Мраморная говядина
Хочется отметить, что рецепты приведены не только красивые, оригинальные, но и ЗОЖ-евские.
Пробовали гречишный шоколад? О его пользе читаем в статье:
Гречишный шоколад
Статья с намеком на весеннее обновление или как устроить домашний СПА-салон:
СПА у себя дома
Думаю, в журнале каждый найдет для себя что-то по душе. Меня, например, зацепило выращивание микрозелени на подоконнике. В магазинах сейчас как раз "дачные" товары поступили.
Мне так понравились фото блюд в журналах, и "изюминкой" является посыпка свежепророщенной зеленью кресс-салата, мангольда, проросших злаков, бобовых.
Рецепт с брюссельской капустой
А тут статья про то, что это реально и совсем не требуется земля, можно быстро за 5-7 дней прорастить кресс-салат в контейнере с крышечкой или в емкости с гидрогелем. Сейчас появляются ролики на Ютьбе на эту тему. Очень свежо и актуально, потому что уже соскучились по зелёным витаминам!
Это полезно и красиво
Мой результат:
Вырастила микрозелень и съем. Например с соленым творогом)
Захотелось вырастить микрозелень в пищевом контейнере от "помидорок" черри. Ведь кресс-салат так быстро растет. Можно без земли. У меня мокрая бумажная салфетка, но и без неё реально. Надо просто опрыскивать каждый день.
А здесь привычные макароны по-флотски и помидорка с "гнездом" из микрозелени)
Обедать пора!
Резюме:
Общее:
На фото блюда посыпаны микрозеленью.
Встречаются идентичные блюда в журналах от Магнит и Лента, сезонные рецепты перекликаются (салат Цезарь, например)
Сравните рецепты из журналов Лента magazine и Мой магнит
Оба журнала с купонами и рецептами.
Акцент на разнообразие и пользу в еде
Фото мастер-классы
Отличия:
Размер обложки
Бумага для журналов разная
"Мой магнит" публикует бОльшее число рецептов в одном журнале, чем "Лента magazine"
На скидочных купонах скидки в "Лента-magazine" выше, чем в "Мой магнит"