Овощи Репа — отзыв

Всем доброго дня))

Все же слышали сказку про репку и всякие выражения с ее же участием?

Так вот я до недавнего времени очень ею была заинтересована: она с раннего детства на слуху, а только на картинках да в мультиках ее и видели.

Тут, говорят, на рынках она всегда продавалась, а я долгое время жила в стране, где ее вообще нигде не было даже привозной.

Итак, мы переехали и с недавнего времени я стала видеть ее на рынке и в супермаркеты ее иногда завозят. Естественно, мы стали ее покупать.

В сыром виде она вполне съедобна: по текстуре похожа на редьку, по плотности - молодой редис, но чуть менее сочная, по вкусу - как капустная кочерыжка. У всех крестоцветных есть что-то общее))

В способе приготовления вопросов не стояло: мы ее разве что только не жарили, но мы в последнее время ничего не жарим.

Что удивительно, репа ведь вкуснее и полезнее картофеля, даже удивительно, что он ее практически вытеснил.