В нашем городе немного мест куда можно пойти и посидеть семьёй,в спокойной обстановке. На слуху у всех кафе- ресторан "Де Флер". Мнения знакомых разделились и мы с дочерью решили сами посетить кафе. Ведь лучше один раз увидеть...
Атмосфера кафе довольно пафосная,но интерьер изрядно подуставший. Это двухэтажное здание,на первом этаже находится кондитерский отдел и пара столиков. Довольно мрачные ощущения. Сам ресторан находится на втором этаже,при этом посетители могут сидеть как в зале,так и на балконе. А летом это вообще красота! Мы выбрали балкон.
Пафос кафе распространяется и на их цены,они высоковаты для этого региона.Например средний ценник на пирожное составляет 400 рублей. Но кондитерская это отдельная тема,именно она оправдывает все. Пирожные,которые готовят в Де Флер- не подадут нигде.Это авторские рецепты в исполнении того же автора. Меня поразило пироженко с маленьким шприцом.Жидкость из этого шприца сам посетитель должен вколоть в кремовый бочок шедевра. Такой вкуснотищи я не ела нигде,а я сладкоежка.
Что касается основного меню,то с ним сложнее. Мы брали пасту с морепродуктами и ризотто с морепродуктами. Либо мы не поняли задумки повара,либо .... Морепродукты были резиновыми,рис полусферой. Однако подача интересная,не в тарелках,а на каких- то камнях,с живыми цветами.
Официант в бабочке,золото на стенах,в общем,дорого- богато.Поэтому если вы просто заскочил перекусить ( как мы), то это не тот случай.
Несмотря на минусы,место атмосферное и достаточно интересное.Ценник за два пирожных,ризотто и пасту с морепродуктами составил 1500 рублей.Еще что- то пили безалкогольное,уже и не вспомню что.
