Привет всем!
Я люблю готовить, печь, запекать) И в праздники можно как никогда воплотить все свои кулинарные фантазии в жизнь.
К Новому году или Рождеству обязательно готовлю жюльен, а вот кокотниц не приобрела. Как то видела их в Фикспрайсе, туда и отправилась незадолго до праздеиков)
К моему сожалению их там не оказалось, но был хороший выбор фольгированных форм для выпечки. Почему бы и нет? Праздники у нас проходят в семейном кругу, никого не смутит такая подача)
Страна изготовления КНР
материал Алюминий
количество 8 шт
цена 77 руб
покупка Фикспрайс
Продаются формы просто упакованными в плёнку. Сверху информация о производителе и самом товаре.
Сложены формочки аккуратно, мятых нет, обращаться с ними нужно аккуратно, они тонкие и мнутся быстро)
Я всегда готовлю Жюльен по классическому рецепту. Блюдо сытное и конечно же очень праздничное. Если вы ещё не пробовали готовить его самостоятельно, то советую попробовать. Это просто, быстро и вкусно!
У меня:
Грудка куриная 300- 400г
Шампиньоны- 400 г
Масло сливочное 30 г
Масло подсолнечное 1 ст.л
Луковица 1 шт
Мука- 2 ст.л
Сметана 20% 500мл
Сыр Пармезан 100г
Для начала обжариваем лук на смеси подсолнечного и сливочного масла, затем добавляем по очереди мелконарезанную куриную грудку, шампиньоны, даём выпариться воде, солим, перчим и обжариваем с 2мя ложками муки. Во всю эту красоту выкладываем сметану, помешиваем, чтобы не было комочков и туда же половину сыра.
Раскладываем эту красоту по кокотницам ( у меня формы)
Посыпаем сверху оставшимся сыром и в духовку минут на 15.
Мне формы понравились. И посуду мыть не нужно. Ничего не пригорело и не прилипло.
Блюдо сытное и конечно не на каждый день.
А ещё жюльен в такой форме удобно взять в дорогу для перекуса. Мои гости разъезжаются, к сожалению, праздники закончились.
Достаточно обернуть форму пищевой плёнкой и в покзде будет чем перекусить)
Формы алюминиевые из Фикспрайса могу рекомендовать к использованию. Как видитк, их модно использовать не только для выпечки кексов)
Хороших всем праздников, ведь они ещё не закончились, продолжаем веселиться и наедать шею🎉😄
