Приправа Maggi на второе для сочной курочки карри — отзыв

Приправы от Maggi экономили мое драгоценное время ни раз. Да, они (то бишь приправы) не отвечают основам правильного питания и противоречат вегетарианству, сыроедению... Я, если честно, не отношусь ни к одной из ранее указанных категорий. Мне импонирует "бездумное" поглощение жирного, мясного и, порой, фабричного производства.

Приправу для сочной курицы карри от Maggi я начала покупать сравнительно недавно (около месяца назад). Так называемая "новинка" надолго поселилась в моем кухонном шкафу, ввиду своей практичности и содействию в быстром приготовлении блюда.

Я, к сожалению, не знакома с вами, уважаемый читатель, а потому, не могу судить о наличии у вас достаточного свободного времени, которое можно "потратить" на готовку всевозможной снеди. Вот у меня, например, времени "на ужин" никогда не хватает (не считая выходных). Приходя с работы, я, руководствуясь единственный желанием "вкусно покушать", вскрываю без зазрения совести пакетик от Maggi и отправляю его "творить" в духовку... Кстати, о "творить"...

Яркий пакетик с приправами от Maggi, обещающий нам сочную курочку карри, продается в любом продуктовом супермаркете. Цена (обычно) равняется - 50-ти рублям. В период акций можно "хапнуть" приправу и за 38 целковых.

Масса пакетика - 26 грамм, а калорийность содержимого (в совокупности с курицей) равняется 519-ти калориям.

В составе мы наблюдаем:

крахмал кукурузный, сушеные овощи (паприка, чеснок (порошок)), йодированная соль, специи и пряные травы (карри (куркума, паприка, перец чили, имбирь, кориандр, корица, перец черный, гвоздика), куркума, тмин, петрушка, мускатный орех), сахар, масло подсолнечное, дрожжевой экстракт.

Также

продукт может содержать глютен, сельдерей, молоко.

Сам пакетик разделен на 2 части. В первом отсеке находится пакет для запекания в тандеме с которым идет пластмассовый "зажим" для "финишного" закрытия целлофана перед отправкой его в духовой шкаф; ну а во втором "покоится" приправа.

Заботливый производитель даже приложил красочную инструкцию, опираясь на которую можно безошибочно приготовить ароматные куриный ножки (или ляжки) буквально за 1 час:

Тем не менее, опираясь на собственный опыт, я все-таки внесла некоторые коррективы в представленную чуть выше инструкцию.

• Значит так, для приготовления курицы карри мы закупаемся "тематическими" ножками и безжалостно вскрываем 2 предложенных "отсека" пакетика.
• Дабы сделать наши куриные ножки не только сочными, но еще и жирненькими, размешиваем в свободной (чистой) миске приправы от Maggi и заливаем их тремя столовыми ложками растительного масла и двумя аналогичными ложками с майонезом.

• ​Макаем в получившуюся психоделическую жижу ножки и кидаем их в предложенный производителем пакет. После "укладки" крайней куриной ляжки, перехватываем пакет пластмассовым зажимом (идущим в комплекте), кладем его в специальную форму для запекания и отправляем в духовку на 50 минут.
  
• По истечении времени аккуратно надрезаем "куриный пакет" и скрываем свои эмоции, если на нас все-таки брызнуло горячее масло. "Истерзанный" пакет снова отправляем в духовой шкаф минут на 15, чтобы ножки покрылись хрустящей корочкой.

Куриные ножки, действительно, получаются неимоверно нежными, хрустящими и чуть сладковатыми. Они чудесным образом сочетаются и с картофельным пюре, и с макаронами, и с гречкой. Даже мой главный критик, коим является свекровь, впервые попробовав эти куриные ножки, благословила меня в повара. Она до сих пор никак не определится между цыпленком табака и ножками с карри.

Кто доволен в этой ситуации? Конечно же, моя матушка, которая свято верит, что я "корплю" над вышеописанным блюдом часа 2 (прежде чем его отправить в духовку).

Я, уважаемый читатель, рекомендую приправу от Maggi с сочной курочкой карри.

И еще немного рецептов от Maggi в вашу ленту:

- цыпленок табака;

- барбекю по-домашнему.

Благодарю за уделенное время)