Форма для запекания Berndes Прямоугольная жаровня, 32.5 см, Germany since 1921 - отзыв

Когда "Магнит" запустил новую акцию, решила даже не пытаться собирать наклейки, вроде ничего особенного не предлагали, но... Конечно все вышло само собой.И конечно я оцениваю ее как товар купленный по максимальной скидке.

Итак, что нам повезло обрести. Тяжелая, толстостенная форма из каменной керамики. Звучит здорово, но всезнающий интернет предупредил; это хорошо, но берегите от ударов. Так что материал из которого форма, это плюс или минус, не совсем понятно. Хотя тактильно приятная и какая-то уютная. Вобщем внешне понравилась сразу.

Ну и пошли эксперименты.

Первое, чем решила испытать форму - лазанья. Обильно смазала ее(форму конечно) сливочным маслом и ура, ни один нижний листик не прижарился не прилип, фокус которы редко удавался на обычных жаровнях.

Вторым был хлеб. Это был самы долгожданный опыт. И самый неоднозначный. С одной стороны толстостенная посуда для выпечки хлеба предпочтительнее и я не рискнула форму нагревать в духовке пустую, как пекарский камень.

Третье, собственно самое предполагаемое - картошка с курицей! Ну тут с результатом проще. Курятина пропеклась и не прижарилась к форме, картошка получилась мягкой и вкусной, муж ел и нахваливал. Сугубо положительные впечатления.

Ну и на десерт - десерт! Имея за плечами опыт отгрызания(иногда и в прямом смысле) песочного теста, для чистоты эксперимента не стала стелить пекарскую бумагу, но от души смазала сливочныммаслом и присыпала мукой. Ну и не рискнула разминать прям в форме, вдргу это испортит мою "французскую рубашку" В итоге песочная основа во время выпечки чуть уменьшилась и легко, руками, вынулась из формы. На фото уже отмытая форма в которой и подавался тарт с вишневым кремом и меренгой.

Вот так успела набаловаться. Конечно есть смысл еще пол-года поэкспериментировать и тогда вещать, но хороша ложка к обеду а отзыв до окончания акции и товаров. Думаю на основе того, что мне удалось приготовить некоторое мнение о ней составить можно. Поэтому советую собраться с наклейками (неплохо ограбить на этот счет близкую родню) и взять форму за 199 р. Она того точно стоит!

Ну и конечно форму не царапать, перепадов температур не устраивать, и очень очень хорошо смазывать!