Здравствуйте!
Несмотря на гипоаллергенность риса, мы подружились с ним довольно поздно. В своих предыдущих отзывах на рисовые безмолочные каши Беллакт и Нестле я уже упоминала, что у моего малыша была непереносимость риса. Поэтому молочную рисовую кашу мы смогли кушать на постоянной основе лишь в год и четыре месяца. При выборе марки я остановилась на каше сухой молочной рисовой быстрорастворимой от Беллакт.
Цена – 1,51 белорусский рубль или 44 российских рубля (0,77 долл.).
Страна-производитель – Беларусь.
Место приобретения – интернет-магазин торговой сети «Перекресток» (Могилев, Беларусь). Но купить эту кашу можно в любом супермаркете Беларуси.
Упаковка. Обычная картонная коробка, как и у безмолочных беллактовских каш. Отличается лишь общее цветовое решение. Безмолочные каши имеют фисташковый фон, а молочные – голубой.
Во всем остальном упаковки идентичны: сперва – картон, потом герметичный пакет-фольга, который открывается ножницами (по-другому – никак). Кстати, коробку тоже открыть трудно. Но это всё мелочи, идём дальше.
Масса – 200 г.
Запах. В сухом виде каша ничем примечательным не пахнет, немного слышны ноты сухого молока.
Готовая кашка имеет более насыщенный молочный аромат. Он приятный, теплый и аппетитный.
Консистенция. Мелкие хлопья белого молочного цвета.
Они легко растворяются в теплой воде. Если готовить кашку в неширокой кружке и хорошо её при этом помешивать, то комочки не образуются. Густеет она буквально за минуту и приобретает консистенцию густой сметаны.
Такой кашей очень удобно кормить малыша-непоседу и даже можно обучать его кушать самостоятельно. Каша хорошо набирается в ложку и не стекает по ней. Вывалится, если только перевернуть ложку, но это лучше, чем учить кушать на жидкой каше или пюре.
Состав. Выкладываю фото состава.
А также дублирую его в цитате.
Молоко коровье нормализованное;
Мука рисовая;
Масло кукурузное;
Сахар;
Минеральные вещества: кальция лактат, цинка сульфат, железа глюконат, йодид калия;
Витамины: С (L-аскорбиновая кислота), РР (никотинамид), Е (DL-альфа токоверол ацетат), А (ретинола пальмитат); В1 (тиамина гидрохлорид), В2 (Рибофлавин), Д3 (холекальциферол).
Не содержит глютена. Возможно наличие следов глютена.
Сахар в составе, конечно, не есть хорошо, но я человек адекватный и понимаю, что он тоже нужен, но в небольших количествах. Сколько его в каше сухой молочной рисовой быстрорастворимой, не могу сказать. Но каша не приторная, следовательно, сахара в ней не много. К тому же, на мой взгляд, сахар лучше мальтодекстрина, который присутствовал в безмолочных кашах, так как у последнего гликемический индекс намного выше.
По поводу минеральных веществ поясню в следующей цитате.
Кальция лактат – пищевая добавка, которая относится к группе антиоксидантов, способных предотвратить окисление и некоторые изменения в пищевых продуктах. Лактат кальция не только не оказывает какого-либо негативного влияния, но наоборот, полезен. К тому же он легко усваивается и не раздражает слизистую оболочку желудка. Но в детском питании эту добавку использовать не рекомендуется.
Санитарные нормы рекомендуют использование этой пищевой добавки при изготовлении детского питания, а не официальные источники – нет.
Кроме того, кальций мешает усвоению железа и цинка.
Железа глюконат – препарат железа, используемый для профилактики и лечения анемии.
Йодид калия – добавка, используемая для профилактики и лечения эндемического зоба.
Цинка сульфат – добавка, используемая для предотвращения дефицита цинка в организме ребенка.
Некоторые витамины и минеральные вещества между собой не совместимы. Зачем так делает производитель, не знаю. Может для маркетинга, а может (я ОЧЕНЬ на это надеюсь), он использует такие формы этих компонентов, которые перевариваются с разной скоростью и, соответственно, не мешают друг другу.
В любом случае состав беллактовской каши не хуже, чем у импортных аналогов. Поэтому я не считаю нужным тратить больше, если можно купить хороший отечественный продукт за небольшие деньги.
Также производитель изложил в таблицах подробную информацию о пищевой ценности, количественном содержании витаминов и минеральных веществ в своем продукте.
Действие. Как я уже писала выше, мы начали довольно поздно кушать молочную рисовую кашу. На это у нас были свои причины (предположительно проявилась непереносимость белка коровьего молока, но к счастью, проблема на самом деле была в другом). Об этом я напишу в одном из своих последующих отзывов.
Итак, мои впечатления от беллактовской каши сухой молочной рисовой быстрорастворимой.
Легко готовить. Не буду переписывать способ приготовления, так как название говорит само за себя – быстрорастворимая. Производитель подробно и понятно описал способы приготовления своей жидкой и густой рисовой кашки.
Варить её не нужно, а это большая экономия времени и сил с утра. Но я после полутора лет планирую перевести малыша на домашнюю рисовую кашку и, конечно, придется уже возиться с готовкой.
Вкусная. Она очень вкусная. Малыш с удовольствием её начал кушать, хотя обычно незнакомые продукты он кушает нехотя, пока не привыкнет. Очевидно, тут не последнюю роль сыграл сахар в составе. Он делает кашку сладкой, а малыши, как известно, сладкоежки.
Хорошо усваивается. Что меня больше всего беспокоит в рисе – это возможность появления запоров. Но польза этого злака для организма неоспорима. Поэтому я в тот день, когда у нас в меню рис, даю малышу на обед кабачки, или в течение дня – пюре из чернослива. Это те продукты, которые славятся своим слабительным эффектом. Поэтому у нас проблем с пищеварением после рисовой каши не было.
Также не было ни вздутия, ни срыгиваний.
Не вызвала аллергию. В этом плане тоже всё было хорошо. Я начала давать сразу целую порцию, так как до того мы уже кушали безмолочные рисовые кашки (когда мы переросли непереносимость риса) и в рационе у нас была сухая молочная смесь «Иммунис 3+» от Беллакт, то есть аллергии на белок коровьего молока уже на тот момент тоже не было.
Итог. Не могу сказать, подойдет ли каша сухая молочная рисовая быстрорастворимая для раннего прикорма, но всё индивидуально. У нас до года были проблемы с усвоением риса, поэтому кашку мы начали давать поздно. Она питательная, полезная, вкусная и легко готовится. Также она не вызвала у нас проблем с пищеварением и не спровоцировала аллергию.
Рекомендую.
До свидания. Здоровья вам и вашим малышам.
Неплохо, но мне рисовая показалась более "хлопьевая", чем другого производителя 
