Сахар DanSukker Белый кусковой твердый — отзыв

Всем любителям сладкой жизни посвящается этот отзыв ! Как и обещала рассказываю о других «сладких» продуктах этой марки DanSukker, которую в нашей семье очень любят уже несколько лет.

Dan Sukker -скандинавская компания, которая делает органический и высококачественный сахар. Я долгое время работала в финской компании и знаю непонаслышке, что такое контроль стандартов и менеджмента качества. К тому же, в Европе повышенные требования к безопасности продуктов по сравнению с той же Америкой: запрещены ГМО и химикаты. Так что в эко чистоте этого сахара я уверена

Парадоксально, но именно с таким вот хорошим сахаром у меня получается отказаться от вечной тяги к нему.

Как же возможно уменьшить потребление сахара, продолжая его есть?!

Дело в том, что я перестала использовать рассыпной сахар, подмешивая его в напитки (чай, кофе, морсы), а перешла на старый русский способ питья чая в «прикуску».

В России чай пили в двух вариантах: вприкуску и внакладку.

Самый распространенный — вприкуску или «через сахар».

Для этого требовался осколок «белого камня». Сахарная голова раскалывалась на большие куски. Специальными сахарными щипцами эти куски разделялись не мелкие кусочки. С

ахар был нерафинированным, очень плотным по консистенции, поэтому по твердости напоминал камень. Да и растворялся он даже в горячей воде достаточно медленно.

ля питья чая вприкуску небольшой «каменный» кусочек сахара зажимали передними зубами и через него протягивали горячий чай. Он омывал кусочек и оставлял во рту легкий сладкий, не приторный вкусовой послед.

Кстати, на сайте производителя нашла именно такой совет – «пить кофе через сахар», видимо, и скандинавы знают в этом толк.

Твердый Белый кусковой сахар – сахар в твердых кубиках, которые медленно растворяются и через которые можно пить кофе.

Для чаепития вприкуску требуется очень хороший твердый сахар.

В этом смысле Белый кусковой сахар DanSukker просто идеален. Он плотно спрессован из мелкозернистых крупинок и действительно растворяется не быстро в отличие от нашего рафинада. Вкус выраженный сладкий, я успела уже привыкнуть к менее сладкому коричневому сахару и поэтому вкус рафинированного белого сахара чувствую будто по-новой: сладкий-сладкий...

Ну и еще я была удивлена насколько он миниатюрный!

Эти маленькие кусочки сахара наполовину меньше обычного кускового – всего 2,1 г или ½ чайной ложки чистого белого сахара.

Такие небольшие размеры тоже несомненный плюс для сахарного обжоры, пытающегося «соскочить» со сладкого.

На кружечку чая уходит не больше двух кубиков сахара.

Такой сахар приятно предложить гостям, т.к. выглядит он очень красиво.

У меня уже собралось небольшое ассорти, которое интересно смотрится вместе в сахарнице.

Ну и как бонус, можно тренировать чувство баланса и симметрии, выкладывая различные фигуры и башни, а заодно тренируя силу воли!

В следующий раз расскажу о нашем любимце – карамельном сахаре, невообразимо вкусный тростниковый сахар, который от медленного плавления превратился в леденцы.

Стоимость около 130-150 руб \500 грамм

Другие отзывы о сахаре:

Сахар Dan Sukker Коричневый кусковой - отзыв Когда вы последний раз пили чай вприкуску с хорошим кусковым сахаром?

Крупный карамельный сахар Dan Sukker - самый несладкий вид сахара...

*********************

Продукты, которые с удовольствием рекомендую:

Соль Salina Пищевая Гималайская розовая - отзыв

Коричневый тростниковый сахар Milford Крупные Кристаллы - отзыв

Перец белый горошком Drogheria & Alimentari Органический горошек в Мельнице Organic White Peppercorns Mill,

********************