Всем привет!!!
Это моё первое знакомство с тёртым какао, мы привыкли, в своей жизни, видеть только какао-порошок, который менее полезный. Сегодня расскажу Вам о пользе тёртого какао, а также раскрою рецепт горького шоколада.
С натуральными продуктами, Вы можете познакомится в очень интересном интернет-магазине Royal Forest , там можно найти исключительно натуральные продукты, я увлекаюсь правильным питанием, поэтому для меня эта тема очень интересна.
ღღღМесто покупки и ценаღღღ
Все продукты можно заказать с официального сайта Royal Forest, цена на какао составляет 390 рублей, оставляю прямую ссылку.
♪♪♪Упаковка и объём♪♪♪
Какао было упаковано в дой-пак, всё было плотно закрыто - это гарантия того, что до этого им никто не пользовался. Дизайн простой, но лично для меня, это мелочи. На обратной стороне полное описание продукта, его полезные свойства и так далее.
Объём 200 грамм, хотелось бы, конечно, больше, так как оно здорово расходуется.
ஐஐஐКонсистенция и запахஐஐஐ
Какао очень твёрдое, даже трудно разломить ножом.
Запаха я практически не ощутила, только во время приготовления разносится приятный аромат какао.
☀☀☀Информация от производителя и состав☀☀☀
Это тот самый ингредиент, без которого невозможно приготовить настоящий шоколад. Какао-тертое придает ему неповторимый вкус и полезные свойства. Так же его применяют в косметологических процедурах.
В косметических процедурах я его не успела применить, но Вы можете попробовать, особенно, будут хороши маски для лица, при сухой и увядающей кожи.
Чем же ещё полезно тёртое какао?
Сокращает риск сердечных заболеваний
Улучшает кровообращение мозга
Самый мощный источник антиоксидантов
Укрепляет сердечно-сосудистую систему
Выработка «гармона радости»
Отличный антидепрессант
Увеличивает работоспособность
Стимулирует умственную деятельность
Улучшает память
Укрепляет иммунитет
А ещё, я слышала, что како полезно при больном горле! В сезон простуд - очень актуально!
Теперь почитаем состав:
100% натуральное какао-тертое. Не содержит добавок.
Страна происхождения: Колумбия
У меня вопросов нет, состав шикарный!
Каким образом храним?
Срок хранения: 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте
Рассмотрим питательный состав:
углеводы- 14%, белки-14%, жиры-50%, клетчатка-17%
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 559 ккал
Не самый диетический продукт, но я себе не много и позволяю, поэтому чуть-чуть, не страшно!.
❖❖❖Как применяю какао тёртое Royal Forest?❖❖❖
К МОРОЖЕНОМУ:
Растапливаем в микроволновке маленький кусочек какао, совсем чуть-чуть, далее просто поливаем на мороженое. Получается очень вкусно.
К ОВСЯНКЕ:
Люблю овсяные хлопья на завтрак, но в одиночку, она меня уже просто достала, поэтому я немного добавляю какао.
В ЛЮБУЮ ВЫПЕЧКУ:
Несколько маленьких кусочков, можно добавлять в: домашнее печенье, кексы, пряники и так далее. Обычная выпечка, приобретает классный привкус.
ДЛЯ ТОРТОВ:
Можно украсить торт сверху , просто растопить какао и полить на верхний корж, я даже не добавляла туда подсластители, торт получается не таким приторным.
А ЕЩЁ, Я ДЕЛАЛА ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД С ОРЕХАМИ:
Нам понадобиться:
- Тёртое какао, я брала на глаз
- 1 ст. ложка молока
- 1 ст. ложка сахара
- Орехи, можно много разных сортов, так даже лучше
Итак, сначала растапливаем какао в микроволновке.
Пока какао плавиться, варим карамель, смешиваем молоко и сахар - томим до коричневого оттенка.
Как только какао растопилось добавляем в него карамель и перемешиваем, можно добавить ванили. Засыпаем орехи в эту смесь и всё! Шоколад готов, осталось перелить его в форму, перед этим, не забудьте на дно формы постелить пищевую плёнку, либо пергамент.
Отправляем шоколад в холодильник, но не в морозильник! Ждём сутки, готово!
Хотела ещё сделать шоколадное суфле, но, какао уже не хватило:-)
☆☆☆Вывод☆☆☆
Классный продукт, с ним можно столько вкусняшек сделать, я прям как ребёнок радовалась, хотя уже 21 год:-) Очень рекомендую, это не сравнить с обычным какао порошком. Я вам рассказала маленькую часть того, что с ним можно сделать, просто уже продукта не хватило, очень вкусно.
Всем спасибо за просмотр!Удачи Вам!До встречи!
Больше обо мне тут..
Мой обновлённый мини дневник на Irecommend
