В газете как то прочитала о полезности цветной капусты и решила попробовать в домашних условиях сделать ее, пробовала в кафе так очень даже неплохо, вкусно. Дома я ее отварила, чтобы сохранить максимально витамины, но что то не понравилась. Вот жареная она гораздо вкуснее, хотя и менее полезна. Цветную капусту очень полезно давать маленьким деткам, она лучше усваивается чем белокачанная, да и моему малышу очень понраилась. Еще пыталась вырастить на огороде, так ее соцветия какие то насекомые поели, обидно было, может она и не прихотливая, но как то не получилось собрать ожидаемого урожая. Ну ничего можно себе позволить изредка ее в магазине купить и разнообразить домашнее меню, тем более она для диеты очень хороша.