Кастрюля "Kukmara" изготовлена из литого алюминия и покрыта уникальным ультрапрочным антипригарным покрытием «Ultra granit».
«Ultra granit» - это инновационное невероятно прочное покрытие, усиленное сверхтвердыми минералами нового поколения, близкими по твердости алмазу. Благодаря особой технологии прочность покрытия позволяет использовать даже металлические кухонные принадлежности, не боясь повредить поверхность. Покрытие «Ultra granit» продлевает срок службы посуды более чем в 7 раз!
▣ УПАКОВКА ▣
Упакована кастрюлька в картонную коробку, изготовленную в синем цвете. На лицевой стороне есть изображение самой кастрюльки и заявления производителя о ее достоинствах.
На обороте упаковки производитель разместил подробные рекомендации по эксплуатации своего изделия.
▣ ОСОБЕННОСТИ ▣
значительная толщина стенок и дна исключает деформацию корпуса кастрюли, гарантирует ее долговечность, обеспечивает необходимую прочность покрытия;
прочное покрытие, усиленное сверхтвердыми минералами нового поколения, близкими по твердости алмазу;
экологически безопасное антипригарное покрытие без содержания PFOA;
идеальное распределение тепла по всей поверхности посуды, длительное сохранение тепла;
возможность использования минимального количества жира;
антипригарное покрытие наносится методом напыления, который гарантирует исключительную стойкость покрытия при эксплуатации;
мелкие царапины и небольшие потертости на поверхности кастрюли не влияют на свойства антипригарного покрытия и долговечность посуды;
продукты не пригорают и сохраняют свой вкус;
утолщенное дно до 6 мм;
высокая теплопроводность и эргономичность;
легкость мытья;
подходит для всех типов плит, кроме индукционных;
можно мыть в посудомоечной машине.
Кастрюля "Kukmara" позволит превратить обыкновенный процесс приготовления пищи в приятное и легкое занятие для любой хозяйки.
Внутри коробки в пупырчатый пакет была упакована крышка и сама кастрюлька просто в коробке без дополнительной защиты.
На крышке есть логотип фирмы-производителя. Ручка у нее пластмассовая, поэтому при использовании кастрюли в духовке, крышку в нее помещать не стоит, думаю, она расплавится.
▣ Ну а теперь несколько примеров приготовления в данной кастрюле ▣
◆ На примере картошки со свининой.
Для начала обжариваю мясо свинины с луком и морковью.
Добавляю очищенный и порезанный на небольшие кусочки картофель, свежую зелень
Накрываю крышкой и готовлю 20 минут.
Через положенное время перемешиваю ингредиенты
И можно подавать к столу. Картофель получился нежным, мясо очень сочным и все блюдо насыщенным и вкусным. Можно употреблять самостоятельно, а еще вкуснее с салатом или просто овощами.
◆ И еще один пример - каша из булгура.
Для ее приготовления я сначала обжариваю на небольшом количестве растительного масла лук и морковь, нарезанные кубиками, и мясо курицы. Наливаю водички, даю закипеть
И кладу промытый булгур. В данном примере у меня немного не полный стакан крупы.
Через 15 минут получается вот такая рассыпчатая и очень вкусная каша. Она абсолютно не прилипла к донышку кастрюли, как иногда (чаще всего) бывает с кастрюлями из другого материала.
Каждая крупинка отдельно от другой, ничего не слиплось.
▣ ВЫВОДЫ ▣
Для приготовления блюд в кастрюле Kukmara нужно совсем немного растительного масла, что очень полезно для здоровья. Блюда, приготовленные в ней, никогда не прилипают. Это очень выручает при готовке всевозможных круп. Времени на их приготовление уходит немного меньше, чем при готовке в обычной кастрюле. Крупы получаются рассыпчатыми и вкусными.
Также можно готовить первые блюда, без использования сковороды для зажарки. Я ее готовлю прямо здесь в кастрюльке, затем кладу мясо, немного обжариваю, наливаю воду и затем уже все по схеме приготовления супа или борща. Само собой хорошо подходит кастрюля для приготовления соусов и других блюд. В ней можно запекать продукты в духовке.
Также кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине. Но и без нее кастрюля просто идеально отмывается. После мытья вода на ней вообще не задерживается, благодаря составу ее покрытия.
В общем я очень рада, что у меня на кухне появилась такая замечательная помощница. Я ни разу не пожалела о ее приобретении. Ставлю изделию заслуженный высший балл.
К покупке Кастрюлю литую Kukmara 2,0 л со стеклянной крышкой Granit ultra red рекомендую.