Я очень люблю икру лососевых и иногда мне не нужен ни какой повод, чтобы ей полакомиться. Но все-же чаще всего бутерброды с этим деликатесом присутствует именно на нашем праздничном столе. На новый год мы обязательно делаем несколько видов закусок с её использованием.
Икра горбуши отзывы
Раньше мы покупали икру в сетевых супермаркетах, но сейчас берём красную икру исключительно в крупных специализированных магазинах, где продаются различные морепродукты.
В этот раз взяли на пробу икру горбуши от ООО "Меридиан". За 200 граммовую баночку мы заплатили 1300 рублей.
Состав
Икра горбуши отзывы
Внешний вид и вкус
Вообще, выбор икры лососевых не маленький и отличается она друг от друга не только внешним видом, но и вкусом. Хотя эти различия, на мой взгляд, не слишком выражены.
Икра горбуши отзывы
Икра лососевая горбуши "Меридиан" нам понравилась. Икринки у неё аккуратные, довольно крупные и не слипшиеся.
Они не вздутые и не белесые, оттенок однородный. В целом внешний вид приятный и аппетитный. Такую икру хочется есть просто ложкой)
Икра горбуши отзывы
Также мне нравится, что жидкости в банке практически нет. Она присутствует лишь на дне банки в небольшом количестве. Перед употреблением икру можно аккуратно перемешать, хотя не обязательно.
Икра горбуши отзывы
Цвет икры оранжевый и он довольно яркий. Пахнет она приятно, присутствует едва удовимый рыбный запах. А сами икринки приятно лопаются во рту.
Икра горбуши отзывы
Икра горбуши в меру солёная с совсем легкой горчинкой. Рыбный привкус у этой икры выражен не слишком ярко и мне это нравится. Вкус у неё довольно нежный.
Икра горбуши отзывы
Эта икра отлично подходит для бутербродов с маслом, для тарталеток со сливочным сыром или блинчиков, а так же мне нравится её есть просто с отварным яйцом.
Икра горбуши отзывы
Красная икра горбуши прекрасно подойдёт на новогодний стол для закусок или просто на завтрак.
Икра горбуши отзывы
Икра лососевая горбуши вкусная, но всё-таки из-за присущей ей лёгкой горчинки она может понравиться не каждому. Поэтому на новогодний стол мы возьмём два разных вида красной икры)