Данная мука судя по названию рассчитана для приготовления блинчиков, но я использовала немного не по назначению, добавляя в оладики из кабачков. Ничего странного замечено не было, как многие пишут, что это ужас ужасный, мне эта мука показалась обычной, размешивалась хорошо. Не знаю как для блинчиков, но для оладиков хорошо подошла) Всем вкусных блюд и приятного аппетита!)
