Продукты быстрой заморозки спасают нас, когда свежее купить нельзя, ибо не по сезону. А вкусного очень хочется. И сегодня я расскажу об одной из самых популярных замороженных ягод - клубнике!
🍓Где купить и сколько стоит?
Купить пачку клубники можно за 168₽, актуальные предложения можно найти на Яндекс маркете.
Вес содержимого упаковки 300гр.
Больше о продукте можно найти на официальном сайте производителя, кстати там же, даже подробно расписаны все витамины что есть в том или ином пакетике!
🍓Про состав и КБЖУ.
Ожидать, что в упаковке с клубникой, я найду бананы, было бы глупо. Но тем не менее состав на упаковке указан.
Внутри пакета прячется:
Клубника
Я никогда не задумывалась, сколько же калорий в овощах и фруктах. А тут появилась такая возможность! Помимо КБЖУ на сайте можно найти информацию, о самых важных содержащихся в продукте витаминах.
Про кбжу содержимого пакета:
Пищевая ценность на 100г продукта:
Белки 1 г
Углеводы 6 г
Витамин С 60 мг
Бета-каротин 0.03 мг
Калорийность 35 ккал
Низкокалорийно, просто гора витамина С. А значит это лучший помощник вашему иммунитету зимой. В ту самую пору, когда наш организм Особенно нуждается в витаминах.
🍓Что можно сделать из замороженной клубники?
Я расскажу лишь о своих методах потребления, а вы можете придумать ещё больше способов!
- Компот
- Пирожки
- Съесть так
- Начинка для блинчиков
- Кексы/маффины
- Компонент крема для тортов
- Фруктовое желе
- Кисель
Так как компоты - слишком скучно, я решила что для большей красочности отзыва я приготовлю кекс с клубникой!
🍓Обещаный рецепт.
Длинного толмуда здесь не будет. Рецепт напишу кратко, но понятно.
Для кекса нам потребуется:
- Манная крупа 30гр
- Сливочное масло 30гр
- Сахар 160гр
- Мука 180гр
- Вода 80мл
- Разрызлитель 8гр (1 пакетик)
- Ванилин 8гр (1 пакетик)
- Куриное яйцо 2шт
Алгоритм приготовления.
Яйца, сахар и ванилин взбиваем венчиком до образования пены.
После высыпаем пакетик разрыхлителя, соль и манную крупу.
Сливочное масло заливаем 80мл горячей воды, как только масло растает выливаем воду с маслом в яичную смесь и снова перемешиваем.
Вмешиваем муку и перемешиваем тесто до однородности.
После застилаем форму пергаментом, выкладываем внутрь тесто, а в тесто втыкаем клубнички не размораживая прямо целиком.
Форму с кексом отправляем в духовку разогретую до 180’ примерно на полчаса. Готовность по стандарту определяем деревянной шпажкой или зубочисткой.
Важно наливать не более половины формы теста, так как поднимется оно минимум вдвое.
Получившийся кекс - 6-8 порций. То есть хватит его на всю семью. У меня дома данный кекс съели за один вечер. Особенно придётся по вкусу фанатам столичного кекса и классических маффинов.
🍓В заключение скажу.
Клубнику можно использовать как угодно. А клубнику от 4 сезона, даже в те Бобла где важен внешний вид. Ведь даже замороженные ягоды выглядят прекрасно. Никакого льда, не кислая клубника и многофункциональность покорили ме сердце. А потому данный продукт я рекомендую на все 100%
