Кускус Bravolli Couscous — отзыв

С крупой кус-кус познакомилась в Турции на отдыхе лет 5 назад минимум. Разные способы приготовления, отличный гарнир.

Купила кускус у нас только в этом году. Марка Браволли кус-кус - это отличное качество, большой выбор круп-"диковинок", но и цена соответственно выше, привычных нам риса/гречка/манка и т.п.

Кус-кус Броволли

Пакет 500 гр объема, прозрачный, что радует, т.к. видно качество крупы.

Крупа кускус

На картонной упаковке приведены несколько рецептов приготовления блюд, о крупе и её пользе написано "мини-эссэ".

Смело можно пользоваться рецептами по приготовлению кус-куса с упаковки, например Тажин с кус-кусом и мясом.

Рецепт Тажин с кус-кусом

Я готовила кус-кус самым простым способом способом "заваривание" - просто залить кипятком и подождать.

Крупа кускус Браволли

Можно залить также горячим молоком для каши детской, добавить соль/сахар/сливочное масло по вкусу.

Каша кускус с изюмом

Отличная быстрая каша из кускуса утром за 5 минут.

Залить кипятком и закрыть крышкой. После набухания добавить кусочек сливочного масла и изюм. Минимум соли по желанию. Сахар не добавляю (изюм сладкий).

Кускус - крупа нейтральная.

Можно готовить сладкие каши и гарниры к мясу, хорошо и отдельные блюда.

Также заваренный кус-кус можно использовать для приготовления салатов.

Вывод:

Для разнообразия можно покупать крупку КУСКУС Браволли. Качество отличное, время на приготовление минимальное, цена завышеа, но и не критично.

Спасибо за внимание!