У каждого есть свой любимый вкус из детства. У меня это никакие не домашние блюда или выпечка. Дикий приступ ностальгии вызывают простые конфеты "Кара Кум". Доставались они мне редко, по праздникам, поэтому казались особенно ценными. Их и по сей день можно найти в любом супермаркете и у разных производителей. но тот самый вкус я нашла у рошеновских конфет. Изначально они выпускались Кондитерской фабрикой Красный Октябрь, но в Украине есть только Roshen и несколько «невкусных» брендов.
?Цена за килограмм: 180 грн = 131 руб
Можно купить в упаковке, но обычно весовой вариант обходится дешевле.
Вот так выглядит моя прелесть:
Шоколадные конфеты ROSHEN «Кара-Кум»
Шоколадные конфеты ROSHEN «Кара-Кум»
Шоколадные конфеты ROSHEN «Кара-Кум»
Шоколадные конфеты ROSHEN «Кара-Кум»
Дизайн обертки, кажется совсем не изменился. В детстве я не задумывалась об одноименной пустыне. В переводе это означает
Черный песок
Только сейчас я наконец поняла смысл чёрного фантика с изображением верблюда.
На сливочном масле не экономили, а теперь заменяют растительными жирами.
Вместо миндаля кладут фундук, спасибо, что не арахис.
?Пищевая ценность:
белки 4.8 г, жиры 31.7 г, углеводы 58.2 г
?Калорийность:
528 Ккал
Это много, даже в одной конфете порядка
70 калорий
На эти калории можно съесть приличное яблоко.
Не все конфеты имеют одинаковый вес, есть небольшая погрешность.
Шоколадные конфеты ROSHEN «Кара-Кум»
?Производитель:
Украина
Внешний вид Кара-Кума ничем не примечателен.
Шоколадные конфеты ROSHEN «Кара-Кум»
Глазурь на корпусе не идеально ровная, с пузырьками.
На нижней стороне рифленый отпечаток.
Шоколадные конфеты ROSHEN «Кара-Кум»
В разрезе:
Шоколадные конфеты ROSHEN «Кара-Кум»
✅Конфеты режутся хорошо, не крошатся и не рассыпаются в руках.
✅При нормальной комнатной температуре, летняя жара не в счёт, хранятся хорошо и не текут.
✅Одинаково вкусны просто так и в охлажденном виде из холодильника.
✅Конфеты имеют свой неповторимый аромат, который слышен, как только начинаешь разворачивать обертку.
О вкусе
Конфеты имеют сильную сладость, но она не раздражает. Кара-Кум ведь и должен быть таким.
Глазурь не ощущается как отдельная субстанция, она сливается с общим вкусом.
Корпус пралине не слишком мягкий, как это бывает с «пластилиновыми» конфетами типа Ромашки. Он даже немного хрустит.
Вкус одновременно насыщенный и нежный, послевкусие остаётся надолго.
Вафельной крошки не пожалели: ее так и чувствуешь на зубах, как тот самый каракумский чёрный песок. Ассоциации у меня именно такие, хотя эти вкрапления постепенно тают во рту.
Ореховые нотки слышны слабо, но хочется верить, что не все растащили домой работники завода.
Есть лучше с чаем или кофе, потому что желание запить скорее всего возникнет. Да и так вкуснее.
Нельзя сказать, что конфеты сытные- надолго ими не наешься, разве что в больших количествах. Сложно ограничится одной штучкой, так и тянется рука за второй.
Конфеты Кара-Кум остаются моими любимыми на протяжении многих лет, в частности фирмы Рошен. Не могу сравнивать их с оригинальной версией, но из того, что подаётся в моем городе- это оптимальный выбор. Их цена не такая уж заоблачная, пробовала я конфеты и похуже, да подороже. Конечно, ими не стоит увлекаться и злоупотреблять, но иногда так хочется вспомнить детство.
