Давно уже смотрела на ореховый соус, видела его и в магазинах, и в гостях, но как-то особого желания попробовать его не было. А тут прям приспичило, и теперь не знаю, как же я раньше без него жила.
Название соуса немного сбивает с толку, ведь "ореховый" подразумевает присутствие орехового привкуса, но здесь только вкус кунжута. Так что правильнее было бы назвать этот соус "Кунжутная заправка".
Вы когда-нибудь нюхали кунжутное нерафинированное масло? Вот запах именно такой + что-то азиатское, с кислинкой, но аромат очень приятный и аппетитный, сразу хочется в него что-нибудь обмакнуть и скушать.
Соус MIDORI "Ореховый" отзывы
Вкус очень приятный, кунжутный, с лёгкой кислинкой. Консистенция соуса довольно жидкая, поэтому для меня это всё же заправка, а не соус. Но это даже и лучше, ведь жидкого соуса много не съешь. Очень удобно налить его в соусник и просто макать в него что-нибудь жаренное, например картошку "фри" или хрустящие чебуреки:
Соус MIDORI "Ореховый" отзывы
Соус "Ореховый" от "Midori" очень лёгкий, после него нет чувства тяжести в животе, как например от майонезных соусов. Кислота, содержащаяся в соусе, помогает перевариваться тяжёлой пище. Я сьёдала за раз по 2 больших чебурека, и перед каждым укусом я макала их в соус. Это просто объедение. Желудок потом не болел.
Состав написан таким мелким шрифтом, да ещё на таком узорчатом фоне, что без лупы его вообще невозможно прочитать, хотя у меня 100%-ное зрение. Лишь с помощью увеличения зума на камере удалось всё прочитать:
Орехи всё-таки присутствуют в этом соусе (грецкие), хоть и почти в самом конце состава. Но все ингредиенты в купе создают удачный и яркий вкусовой профиль.
Ореховый соус "MIDORI" шикарно дополняет вкус блюд, при этом не перебивая их вкус. Он идеально подходит к любым блюдам - будь то мясо, рыба, либо салаты с большим количеством зелени.
Соус MIDORI "Ореховый" отзывы
Изготовитель ООО "Добросот" находится во Владимирской области. Надо же, а я думала, что это импортный продукт. Кстати, на этикетке также напечатан и рецепт азиатского салата с этим соусом:
Соус MIDORI "Ореховый" отзывы
Любителям кунжутных семечек и кунжутного масла однозначно понравится этот соус. Теперь он и у меня стал любимцем. Знаю, что такой соус делают разные производители. Мне сказали, что этот - ещё "так себе", что есть намного вкуснее, так что теперь я буду всегда покупать его от разных производителей. А пока что сравнивать мне его не с чем, поэтому ставлю твёрдую 5.
