Чай матча ВкусВилл / Избёнка порошковый зеленый — отзыв

Привет, дорогой читатель!

Сегодня расскажу о порошковом зеленом чае Матча (Маття), купленном в магазине Вкусвилл.

Предыстория.

Дружба с этим чаем у меня возникла не с первого раза. Помню первую свою кружечку матча латте в кафе я оставила практически нетронутой. Потом были еще 2 попытки - уже лучше, но без любви к этому напитку. На четвертый раз я поняла, что хочу пить его чаще, чем только в кофейнях, но и дома.

Стоимость, место покупки. Начала искать, где купить, оказывается найти матча в обычном магазине невозможно. Есть варианты заказа в интернет-магазинах, но случайно нашла информацию, что в магазине Вкусвилл можно купить его за достаточно разумные деньги. Стоит примерно 270 руб за 50 грамм. На пересчете в килограмм, цена, конечно, уже не такая приятная. Но этих 50 грамм хватает на долго!

Упаковка. Пластиковый пакет с символикой бренда «вкусвилл».

После открытия по краю, остается достаточно надежный зип-пакет, который надежно хранит чай от рассыпания и влажности.

На оборотной стороне информация о продукте и его приготовлении.

Консистенция. Порошок зеленого цвета с очень мелкими частицами, похож на сухарную пудру или муку по текстуре.

О полезных свойствах.

Для меня все зеленое, что растет на земле - полезно. Вот такое убеждение. Матча- это кладезь полезных свойств

Среди полезных свойств чая матча стоит выделить повышение энергии, поэтому можно смело заменять кофе более полезным напитком, улучшает метаболизм, мозговую деятельность, помогает сбросить вес, предотвращает появление камней в почках и желчном пузыре. Еще матча — отличный антиоксидант для предотвращения преждевременного старения и других хронических заболеваний. Напиток рекомендуют употреблять для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и для контроля уровня плохого холестерина в крови.

Поэтому пройти мимо этого напитка я просто не смогла и полюбила его скорее за полезные свойства, а только потом завкус.

Но не стоит забывать, что в матче содержится достаточное количество кофеина, поэтому нужно быть с ним посдержаннее, а не пить литрами.

Употребление. Из двух вариантов, предложенных на упаковке - я выбрала «матча латте». Просто разбавить водой - мне невкусно, я не на столько ценитель этого чая.

С молоком вкус становится мягче.

Странное свойство этого чая, что при добавлении к вспененному молоку, пена моментально начинает опускаться.

Готовлю чай вместе с молоком сразу в капучинаторе. Если обычно молочная пена в нем получается очень воздушная, то с матча ее практически нет.

Вкус. Чай обладает очень ярким и насыщенным вкусом, для меня 2 ложечки - это очень много. Для заварки я использую 1 чайную ложку без горки. Вкус очень необычный, мне тяжело его с чем-то сравнить, нужно пробовать.

Если сравнивать с матча, который я пила в кофейнях (3 разных места), то вкус очень похож на тот чай, который используют там.

Что мне не нравится. Я не нашла, откуда чай. Есть только информация о месте фасовки, а где он растет- нет. На мой взгляд, это важно указывать. Так же, почитав информацию в интернете - обнаружила, что мачтча из Китая содержит больше свинца в составе, чем матча из Японии. Поэтому очень важно указывать этот момент. Кстати, содержание свинца - еще один недостаток чая.

Совет. Так как в мачте содержится свинец, а содержится он непосредственно в самом порошке, то лучше осадок не пить, а оставлять. Да и сам осадок -это нерастворившийся порошок, на вкус он мне не нравится.

Итог. Чай матча из «вкусвилл» легко найти в моем городе, стоит приемлимо. Вкус очень насыщенный, поэтому упаковки 50 грамм хватает на долго, так как расход у меня - 1 чайная ложка.

А важный МИНУС, за который сниму одну звезду - отсутствие информации о мосте происхождения.