Редко покупаю пакетированные супы, но так как появился маленький ребенок, иногда проблематично найти время для готовки. Для таких случаев у меня есть еда быстрого приготовления, которая , обычно, не отличается полезностью, конечно. Но , как говориться, выбирать особо не приходится. И тут в магазине я обнаружила суп "Итальянский" от "Ярмарки". Изучила состав, ну что поделать, опять же из-за ребенка, стараюсь искать продукты, которые более-менее натуральные. Даже йогуртницу купила,чтобы самой готовить йогурты! И, о чудо! Состав натуральный. Чечевица, мелкая паста, морковка, лук, томаты,базилик, перец. И больше ничего.
Инструкция рекомендует использовать куриный бульон или воду. Бульон доводится до кипения, затем в него добавляется содержимое пакета, варится 25 минут и все. Блюдо готово. Я с сомнением перечитала инструкцию приготовления. Мне казалось, что суп без картошки и мяса будет пустоват, но я решила следовать инструкции.
И правильно, суп вышел достаточно густой и очень вкусный! Для любителей мяса, конечно, можно добавить немного курочки, она его не испортит. Объем готового супа достаточно большой. На упаковке написано, что на 4 порции, но мне кажется, что порций на 6. Брала по акции в "Ленте" по какой-то смешной цене, в районе 60р. В готовый суп можно добавить сыра, он плавится и получается приятно тягучим.
Советую! Отличный вариант для супа на "скорую руку". Вкусно и полезно.
