Корица - это одна из моих любимых пряностей.
Она помогла мне отказаться от сахара в чае и кофе. Раньше я сыпала по 2 ложки, а теперь добавляю порошок корицы и напиток приобретает восхитительный вкус и аромат, даже без сахара.
Кроме порошка можно использовать палочки корицы - обмакивать их в чай, например. Результат аналогичный порошку. Очень вкусно!
Еще корица является отличным средством для разгона обмена веществ, что очень подходит худеющим и следящим за фигурой.
Рецепт полезного коктейля для худеющих: в кефир добавляем корицу, имбирь, перец чили, перемешиваем и пьем. Пропорции - по вкусу. Лучше всего пить вместо ужина. Перебивает аппетит, расщепляет жиры и ускоряет обмен веществ.