Первый раз его купила, и видимо последний, просто очень сильно торопилась и нужен был готовый вариант. Схватила и поехали к друзьям на шашлыки, в моем понимание должно было быть так, я открываю ведро, нанизываю его на шампура и все! дальше уже только готовлю и никакой лишней возни, по сути это же готовый шашлык.
Как же вышла в реальности, я открыла и попробовала маринад на язык, поняла, что он мало соленый, но при этом в нем много уксуса, добавила лимонной цедры и соли, дала еще минут двадцать настояться. При такой добавке уксус стал менее чувствоваться, и мясо дошло по соли. Дальше я поняла, что куски большие и просто так на шампура не нанижешь. Брала каждый кусок и разрезала, какой на две части, но были такие большие, что и на четыре части пришлось делить.
В общей сложности я час провозилась с готовым шашлыком и я это время на него тратить не хотела. Приготовилось достаточно посредственно, мясо вкусное, но сам маринад мне совсем не понравился.
Для себя решила, что на будущее, лучше буду готовить сама с вечера, чем покупать такого кота в мешке.
