"Гавриш" серия "Удачные семена" Базилик фиолетовый - отзыв

Всем привет!

У меня уже есть отзыв о базилике лимонном. https://irecommend.ru/content/priyatnyi-i-izyskann...

Теперь настало время написать о классическом фиолетовом базилике.

Базилик с греческого переводится как «король».

пакетик

Семена

Они небольшие, их видно и что интересно, при посадке на рассаду они покрываются как бы белесым налетом когда влажные. Я высаживаю их в контейнеры, слегка присыпая землей.

семена

Всходы

Всходы появляются быстро. При появлении первых листочков, рассаживаю по контейнерам и стаканчикам. Пересадку переносит неплохо.

Ждут высадки

Высадка в грунт

Поскольку базилик - это теплолюбивое растение, то высаживать нужно только в теплицу или в горшочек дома. У меня растет в теплице, рядом с перчиками и томатами. А если вы проживаете на юге, то можно и в открытый грунт посадить. По своему опыту скажу то, что если высадить его в открытый грунт, то при наступлении малейших холодов, базиличок может прекратить своё существование. Имеется ввиду средняя полоса России.

Зрелость

Я начинаю обрывать верхушки базилика уже тогда, когда появляется четвертая пара листьев сверху. Обрывать его нужно постоянно, чтобы он не пустил метелки. Тогда растение будет грубоватым и силы свои пустит на образование цветочков. А при обрыве, новенькие листочки растут из взрослых пазух листиков.

Вот этот я оборвала сверху. Теперь видно, как из пазух выросли ещё пара новых листиков.

Как использую

В основном я мелко нарезаю и кладу его в салат, мясо или в бульон. А так же, неплохо украсить овощную нарезку! Муж, когда увидел базилик в томате, сказал: бабочки прилетели!

Бабочки прилетели!

Вкус и аромат

Вкус необычный. Присутствует немного специфический аромат, напоминающий какое-то лекарство. Именно по этому для десертов скорее всего в такая зелень не подойдет. Сами листики нежные. Мне по вкусу больше нравится базилик лимонный.

Желаю всем хорошего урожая в этом году! Иду делать прополку фиолетовому другу!