Моя первая мультиварка появилась в моей жизни около десяти лет назад.
Помните ажиотаж на тему новинки от Panasonic?
Так вот мне удалось купить самую лучшую модель еще в те годы.
И я пользовалась этой кастрюлей почти каждый день
Точнее каждое утро.
Еще точнее - каждую ночь.
Вы верно догадались: я регулярно готовила в этой емкости кашу.
В пасмурные осенне-зимние утренние часы аромат молочной каши наполнял дом уютом и добавлялись нелишние 20 минут драгоценного сна.
В общем хорошая была покупка. На годы и в радость.
Кроме варки каши я в ней пекла бисквиты и тушила мясо. А какой в ней получался плов, ммм…
А потом кто-то мне испортил покрытие и я стала пользоваться мультиваркой Panasonic реже. В основном в качестве пароварки.
Но все хорошее когда-нибудь возвращается!
И вот теперь у меня есть новенькая и уже более современная помощница - Polaris PMC 0524 Wi-Fi IQ Home.
Курьер привез мне ее в аккуратной фирменной коробке.
Информации на упаковке много. И все крупными буковками. Плюс картинки.
Как же принято такая забота о покупателе.
Вот посмотрите:
Все ведь понятно сразу - сердце хозяйки покорено!
Осталось скачать приложение и начать готовить, но прежде надо коробку открыть:
Определенно, это черная эргономичная поверхность будет акцентом на моей кухне.
И вот собственно сама мультиварка:
Кроме прибора в коробке, если вы заметили, были еще и брошюры.
Здесь руководство по эксплуатации.
А здесь клад рецептов:
Возможно, опытные хозяйки откроют этот журнальчик не сразу. Но ведь все мы знаем, что состояние «что приготовить я не знаю что» рано или поздно придет и в вашу кухню.
И тогда эти рецепты окажутся очень кстати.
Лично мне очень по душе блюда национальных кухонь кавказских народов. На праздники всегда подаю что-то по-грузински. И я уже писала, что обожаю плов. Уточняю - азербайджанский. Причем в мультиварке он у меня получается всегда особенно вкусным.
И я уже подобрала себе несколько рецептов для режима Выпечка.
А так же надо попробовать приготовить пиццу. Тем более, что в приложении есть подробнейшие фотографии каждого этапа от формовки теста до подачи на стол. Обязательно посмотрите.
Кроме книжек и самой кастрюли я получила пароварку:
Две пластиковые ложки, мерный стакан и провод:
И совсем немного упаковочного материала:
Комплект в сборе:
Конечно, первым делом я приготовила овсяную кашу.
На обед были тушеные овощи и сэкономленное время.
Теперь моё мнение после использования:
Связать мультиварку и телефон дело трех минут. Пользоваться программой могут все члены семьи без ограничения по количеству.
В приложении более 700 рецептов от высококлассных поваров журнала Гастроном.
Освоить меню тоже без проблем. Всего 45 программ и 14 режимов работы. Жду повода протестировать режим Холодец. Для меня это новинка.
Очень порадовала функция добавления собственных рецептов «Мой Рецепт PLUS».
Но самая важная, на мой взгляд, ценность это антипригарное фирменное покрытие чаши - Daikin.
Можно обойтись без ложек - заменить их деревянными или силиконовым, но покрытие гораздо важнее.
Оно долговечное и абсолютно безвредное. Разработано в Японии и соответствует самым строгим параметрам контроля этой станы и, конечно, международным. Материал наносится на алюминий самого высокого качества. Поверхность получается абсолютно гладкой. Можно готовить вообще без жиров или масла.
Что я готовила и буду готовить в этой мультиварке.
На мой взгляд лучше всего готовить несложные повседневные блюда. Например, тушеное мясо с овощами и томатами:
Лично мне жалко время на рутину. А горячий и вкусный обед для семьи должен быть всегда.
На фото "соус по-грузински". Идеально для мультиварки.
Метод:
Я обжариваю именно в этой кастрюле лук-морковь и мясо, добавляю нарезанный картофель, томаты, пряности+зелень и наливаю немного ХОЛОДНОЙ кипячённой воды. Не перемешиваю! Включаю программу ТУШЕНИЕ (не суп, обратите внимание!) и все. Осталось дождаться звукового сигнала.
Сложные блюда в мультиварке лично я готовить не планирую. Не то чтобы не доверяю автоматическим программам. Просто, мне нравится полностью контролировать процессы особенно с дорогими или капризными продуктами.
Не сомневаюсь, что многие из моих читателей уже внесли мультиварку Polaris в свой список подарков к самым радостным праздникам.
Обязательно посмотрите более подробную информацию на официальном сайте Поларис.
Покупать, на мой взгляд, выгоднее всего в одноименном интернет-магазине. Там и скидки плюс еще год бесплатной гарантии. Получается три года, если я правильно поняла.
Кроме мультиварки там есть и другие новинки.
Вот я мечтаю купить робот-пылесос от этого же производителя. Доверяю качеству.
Посмотрите мой отзыв полугодичной давности:
Ковш Polaris Kontur-18SP - новый любимчик на моей старой кухне
Так вот этим ковшом я пользуюсь буквально каждый день. Варю яйца, морсы, овощи. Молоко кипячу только в нем. Мою мягкой губкой плюс средство для мытья посуды, а больше ему ничего и не требуется. У ковшика дно тоже из высокотехнологичного антипригарного покрытия - называется Pfluon. По качеству такое же надежное и безвредное, как и Daikin.
Поделитесь в комментариях о своих мультиварках. Необязательно Polaris. Если они тоже с управлением через Wi-Fi, то интересно, как часто вы пользуетесь этой опцией. Мне такое в новинку, но понравилось. Кстати, этой моделью можно пользоваться и традиционным способом. Лишь бы было электричество.
