Всем привет, хочу рассказать про Соус ИВАН-ПОЛЕ Сырный.
Честно сказать, я не очень часто использую соусы в приемах пищи. Во первых, большинство из них вредные, во вторых не видела особого смысла. Но тут решила попробовать сырный соус, я думала что такой соус очень хорошо подойдет к картофелю, макаронам и мясу, да еще и низкокалорийный.
Вкусный ли он? И так ли он нужен?
Находится соус в стеклянной бутылке объемом 310 мл.
Стоимость данного соуса 254 российских рублей (около 7.5 бел.руб).
Ссылка на соус тут.
Изначально на горлышке соуса была защита от вскрытия.
На обратной стороне бутылки вся необходимая информация: данные о изготовителе, срок годности.
Хочу обратить внимание, что срок годности 9 месяцев
НО! После открытия срок годности всего лишь 14 дней, что очень мало. Но это из-за натурального состава без консервантов.
И так вышло, что в это время когда я его открыла меня положили в больницу и его срок годности истек раньше, чем я успела попробовать все(
Также, тут можно увидеть состав, пищевую и энергетическую ценность.
Энергетическая ценность действительно радует - всего лишь 40 ккал.
Посмотрим на состав:
вода питьевая, загуститель (крахмал модифицированный), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, сыр сухой (сухое обезжиренное молоко, концентрат молочного белка, закваска), подсластители (эритрит, сукралоза), регулятор кислотности (уксусная кислота, сок лимона), консервант (сорбат калия), стабилизаторы (гуаровая камедь, ксантановая камедь), ароматизатор, красители (куркумин, экстракт паприки).
Много непонятных слов, но мы видим, что нет сахара, он был заменен на натуральные подсластители.
По консистенции соус очень густой, из бутылки не выльешь, только если чем-то доставать. Благо, горлышко широкое и без проблем можно для этого использовать ложку.
Цвет ярко-желтый.
Запах у соуса, честно скажу, специфический. А когда я попробовала его просто так, то начала бояться добавлять в блюдо, так как на вкус мне что-то совсем не понравился.
Но все же рискнула. Первое, с чем я попробовала этот соус была картошка с курицей.
И знаете, с картошкой было очень даже вкусно. Так что с едой действительно хорошо, главное не пробовать просто так. Вкус сыра есть, но не такой, как привычные нам сырные соусы в каком-нибудь KFC.
Но запах мне все равно не нравился(
Также, как раз, вспомнив про KFC решила сделать домашние наггетсы и попробовать с этим соусом. Для мяса соус определенно подходит.
И, к сожалению, больше я его не успела ни с чем попробовать. В итоге у меня осталось такое неоднозначное впечатление. Вроде бы и можно хорошо сочетать с мясом, картошкой, думаю подошел бы к макаронам, но, по моему мнению, без него хуже точно не будет.
Возможно, для тех, кто всегда добавляет соусы это и будет хорошей заменой, но мне не зашло, честно.
Да и срок годности маленький, один человек точно не успеет съесть его за такое время, так как его очень много добавлять не нужно.
Думаю, даже если бы срок годности оставался год, то он бы год и пролежал в холодильнике почти без дела.
В общем, не могу сказать, что ужас, но и пореккомендовать не могу.
Думаю подойдет любителям соусов, но лично для меня нет, нет и нет.
