Доброго времени суток!
У меня инсулинорезистентность и нахожусь в зоне риска СД. Могу жить без сладостей (конфеток и тортиков), жирного и т.д. Но ведь тоже хочется себя баловать и питаться не только полезно, но и вкусно. Периодический покупаю сиропы как альтернативу сахара.
Сегодня хочу рассказать о Сиропе Bioteka Голубой агавы темный
Bioteka - это линейка натуральных и органических продуктов питания, напитков и пищевых добавок.
Пробовала еще у этого бренда и понравилось
Печенье кокосовое Bioteka СOCO COOKIE MONSTER (в составе сахар!!!)
Органическое оливковое масло Bioteka Extra Virgin со спреем суперское
От производителя:
Густой тёмный сироп изготовлен из мексиканской органической голубой агавы путём гидролиза без использования химических растворителей и ГМО. Сладкий сок из спелых плодов, напоминающих ананасы, долго выпаривают при низкой температуре, в следствии чего он приобретает плотную тягучую текстуру патоки и насыщенный карамельный привкус. Цвет обусловлен низким уровнем фильтрации.
• Х 1,4 слаще сахара;
• низкий гликемический индекс;
• не содержит добавленного сахара;
• содержит пребиотики.
Тёмный сироп богат инулином, источником пребиотиков, пищевых волокон. Продлевает чувство сытости, способствует улучшению пищеварения, усвоению полезных микро и макроэлементов, успешно применяется для борьбы с избыточным весом и в меню диабетиков.
Рекомендуется в качестве здорового подсластителя для замены рафинированного сахара и мёда в рационе. Добавит мягкую, но насыщенную сладость любимым блюдам и напиткам.
Объем: 150 мл
Стоимость: 420 рублей. Сейчас можно приобрести со скидкой за 336 руб.
Прямая ссылка на продукт ЗДЕСЬ
Страна происхождения: Мексика
Строк годности: 24 месяца
Применение обширное, подходит как для блинчиков и мороженого (но мне это нельзя), так и для горячих напитков и каш.
Мне понравился кофе с ноткой агавы, очень приятно пить. В основном сироп использую с кашами и сырниками. И то раз в день или через день.
- Упаковка из плотного пластика, она прозрачная. Всегда видно сколько сиропа внутри, это очень удобно. Сироп кажется таким темным, но это только из-за его концентрации, реальный цвет ниже.
- На крышке находится наклейка от первого вскрытия. Но минус в том, что можно открутить и не нарушить целостность наклейки. Так что тут больше похоже на маркировку. У остальных средств Левраны везде проклеено правильно кроме сиропа, странно, но да ладно. Я покупаю не в розничном магазине же, а с доставкой напрямую от Производителя и между нами нет посредников. Хотя я бы закрыла лучше слюдой.
- Крышка флип-топ. Открывается и закрывается с характерным звуком и щелчком. Для сиропа хороший вариант, надежно закрывает сироп как от проливания, так и попадания влаги и воздуха (тогда сироп дольше не засахарится, если у вас умеренное потребление)
- Сироп жидкий и тягучий и выглядит как свежий мед или карамель (по цвету прям один в один). Я называю медово-карамельная струйка))) Даже в холодильнике он не становится слишком густым, чтобы вытекал с трудом из баночки.
Состав:
Органический сироп голубой агавы.
Пищевая ценность:
Белки – 0, Жиры – 0, Углеводы – 75
из них фруктоза – 67, декстоза – 6,36, сукроза – 0,97
Энергетическая ценность: 300 Ккал/1256 Кдж
- На вкус ни мед, ни карамель. Я не знакома с голубой агавой, у нас в стране не произрастает, но интересно было увидеть конечно вживую.
Приятное послевкусие, нет горечи и посторонних неприятных ноток. Сладко, в чистом виде очень приторно, но это не мед, чтобы есть ложками. Я добавляю в кашу наверное 1 ч.л. сиропа, а то и меньше.
Кстати, проыерила что значит надпись: ES – ECO – 023 –MA под зеленым листочком на упаковке. Листочек символизирует, что продукт получил сертификат и одобрение международной ассоциации ЭКО-продуктов! Не хухры мухры, междупрочим.
Подходит диабетикам, худеющим (я бы сказала именно с изрядным количеством избыточного веса) и веганам!!!
А теперь расскажу можно ли похудеть используя Сироп.
У сиропа агавы низкий гликемический индекс - 17 (не вызывает резкого скачка сахара крови), что очень важно диабетикам. Худеющим он не играет роли.
Если сравнивать с медом, то ГИ 65-90, у сахара ГИ - 70.
Инулин нормализует работу ЖКТ.
Для худеющих нет смысла, так как это 90% фруктозы. А фруктоза откладывается в подкожный жир!!! Если с излишним избыточным весом, то нам главное не сорваться и идти к цели, можно и нужно сироп. А кто хочет форму и работает над ней, то как бы понимаете....
Здоровым и без нужны не стоит злоупотреблять, т.к. часто слышу как сироп активно в первую неделю идет в выпечку, в чай, на блины и теряется смысл то замены сахара на сироп. Так что будьте внимательны!
Когда фруктоза попадает в наш организм, она может метаболизироваться только печенью. В то время как молекулы глюкозы могут рассеиваться по всему организму для использования в качестве энергии, молекулы фруктозы превращаются в управляемые ракеты, летящие в печень.
Я рекомендую Сироп Bioteka Голубой агавы темный но главное знать меру
