Всем привет!
Я -жуткая сладкоежка... Но в настоящий момент решила полностью ограничивать привычные магазинные сладости, доставляющие радость. Исключение стали только те продукты, которые не содержат сахара. Совсем недавно познакомилась с брендом Иван- поле, у которого огромный выбор полезных продуктов не только для ПП-шников, но и диабетиков, и просто людей, следящих за своим здоровьем.
В итоге мой заказ получился очень "вкусным" во всех смыслах этого слова. Взяла большое количество конфитюров, шоколадных паст и в том числе натуральный шоколад, о котором сегодня и буду рассказывать.
✅ Наименование: Натуральный колотый крафтовый шоколад Иван-поле
✅ Вес: 300 г
✅ Цена: сейчас со скидкой 349 рублей
✅ Место покупки: интернет -магазин Иван -Поле
✅ Производство: Россия
Шоколад представлен в бумажном крафтовом пакетике. Спереди представлено изображение какао -бобов, а так же имеется небольшое прозрачное окошко, через которое можно видеть содержимое. Очень понравилось и то, что такой пакетик удобно и просто закрывается, потому что оснащен зип-локом.
На обороте можно видеть всю краткую, но емкую и полную информацию о продукте. В принципе, мне ее хватило для того, чтобы понять, что примерно меня ждет. Срок годности такого шоколада с момента производства до момента вскрытия составляет 2 года, а дальше уже можно хранить так же в течение длительного времени.
Порадовал и тот момент, что до зип-лока не так-то просто добраться. Чтобы открыть упаковку необходимо сначала отрезать "макушку" пакета ( по линии специальных насечек), а уже потом можно вскрывать. Конечно, "верхушку" можно нещадно оторвать, но я люблю красоту и аккуратность, поэтому ножницы мне были в помощь. В итоге зип-лок отлично выполняет свою работу и плотно закрывает пакетик.
❤ Состав
Очень понравился тот момент, что этот шоколад подходит даже для тех, кто соблюдает пост, не говоря о веганах. Да, не смотря на то, что не ем сейчас сладости, не смогла устоять от такого соблазна попробовать натуральный шоколад с большим содержанием какао, даже не смотря на то, что есть сахар... Но его действительно мало!
какао-тертое, сахар, масло какао, какао-порошок, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор «Ванилин». Массовая доля общего сухого остатка какао 68,4 %
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г
белки - 9,4 г
жиры - 38, 7 г
углеводы - 40,7 г
в т.ч. насыщенные жирные кислоты - 23, 6 г
ненасыщенные жирные кислоты - 14,7 г
трансизомеры жирных кислоты - 0,4 г
Шоколад выглядит очень красиво и эстетично, не смотря на то, что у него весьма не привычная форма- он колотый и разных размеров. В упаковке могут попасться как большие кусочки, так и совсем маленькие, в любом случае, все поправимо и можно шоколад порезать или расколоть до определенного размера, а быть может и потереть на терку.
Кусочки довольно твердые. Если раскатывать его или нарезать, то степень "крошения" будет разной, но в обоих случаях не критичная вообще. Цвет красивый, полностью соответствует цвету какао-порошка. Честно говоря, мне приходилось раскалывать только слишком большие куски, чтобы можно было спокойно положить кусочек в рот и смаковать.
И кстати, это не "белый налет", который бывает при неправильном хранении и при негодности продукта, а всего лишь "пыльца" какао. Так что, имейте ввиду, что продукт не испорченный не в коем случае.
Кушать шоколад целиком, точнее большие кусочки не очень удобно, есть риск перепачкать лицо ?. Так что лучше откалывать или вообще нарезать сразу его на мелкие кусочки и сложить обратно. Вкус потрясающий! Кладя руку на сердце могу сказать, что в магазине такой вкусноты, точно не встретите, по крайней мере в той же "Пятерочке"... Это, действительно, натуральный шоколад. Нежный, насыщенный вкус, который отдает легкой горчинкой, но она совсем не противная, а наоборот приятная, вносящая изюминку. Мне очень нравится горький шоколад, поэтому я смогла оценить продукт по достоинству.
Он прекрасно подходит не только чаепития, но и для украшения различных блюд, можно даже кофе посыпать им, не говоря уже про каши и все остальное.
Он не тает со скоростью света в руках и если его захотеть растопить, то лучше всего прибегать к использованию водяной бани нежели микроволновой печи.
Аромат просто чудесен- натуральный, горьковатый и в то же время сладкий и манящий. Безусловно поднимающий настроение.
Шоколад получился очень вкусным, самодостаточным и сытным! Да -да, именно сытным. Если обычные шоколадки я могла слупить почти сразу, а вот колотого мне достаточно пары маленьких кусочков и больше не хочется. Не потому что не вкусно,а потому что сытно! Так что 300-граммовой пачки мне хватит надолго.
❤ Достоинства:
- натуральный состав!
- большой объем в пачке;
- можно употреблять: веганам, постящимся, следящим за фигурой;
- обладает очень приятным насыщенным ароматом какао;
- высокое содержание какао - 68,4 % ;
- вкусный, насыщенный и в то же время нежный горький шоколад;
- совсем не приторный;
- сытный -его не возможно скушать много, как бы не хотелось!
- адекватная цена за большой объем и качественный шоколад;
- можно использовать как самостоятельный продукт в качестве лакомства, так и для украшения различных блюд;
Недостатков мне обнаружить не удалось! Для меня шоколад получился очень вкусным и достойным. Прекрасно поднимает настроение не только своими вкусовыми качествами, но и чудесным натуральным какао- ароматом.
Рекомендую! 1
Конфитюр Иван-поле Черника
