Вот уже более 8-ми лет я покупаю мёд от оптового поставщика из Алтая. У него есть целая линейка различных видов мёда, медовых композиций и продуктов пчеловодства. Покупаю по интернету через сайт совместных покупок - так получается намного выгоднее по деньгам, чем покупать у частников, да и в качестве не приходится сомневаться, ведь натуральность этого производителя проверена многими годами.
Итак, мёд Медовик Алтая "Таёжный" натуральный:
Мёд Медовик Алтая "Таёжный" отзывы
Первое, на что я обращаю внимание при покупке мёда - это его консистенция. Так получается, что я всегда покупаю мёд в зимне-весенний период, а к этому времени любой натуральный мёд уже просто обязан быть засахаренным и густым, но никак не жидким, как летний мёд, будто его только что сцедили из сот. И вот мёд от этого производителя всегда приходит в натуральном кристаллизованном виде.
Мёд Медовик Алтая "Таёжный" отзывы
У производителя ООО "Медовик Алтая" есть разная фасовка моносортового мёда: пластиковые ведёрки от 1 л до кубоконтейнеров по 25 кг. Обычно я заказываю у них мёд трехлитровыми ведрами, в которых по 4,5 кг мёда. А в этот раз взяла на пробу "Таёжный" мёд в литровом ведре, в котором умещается 1,5 кг мёда.
Мёд Медовик Алтая "Таёжный" отзывы
Ведёрки хорошие, с плотными крышками-непроливайками. Покупка обошлась мне в 500 руб - это уже со всеми орг.сборами и доставкой.
Цвет у этого мёда очень тёмный: как у гречишного, только ещё темнее. А какая у него ароматика волшебная и насыщенная - прям сразу во рту кислотность повышается.
Мёд Медовик Алтая "Таёжный" отзывы
Консистенция мёда меня сначала немного смутила - мне показалось, что она жидковата. Неужели, думаю, его растопили или чем-то разбавили? Но зачерпнув ложку поглубже, я обнаружила, что мёд всё-таки засахаренный. Просто он у меня простоял запечатанным в тёплой кухне около месяца после покупки, поэтому успел немного "подтаять".
Мёд Медовик Алтая "Таёжный" отзывы
Я ещё не все виды мёда попробовала у этого производителя. "Таёжный" купила впервые. У него оказался прекрасный вкус. Такой насыщенный и богатый. Чувствуется, что медоносами для него были разнообразные лесные цветы из глубокой тайги.
Сладость в нём умеренная, кислотность и першение тоже присутствуют, характерные для настоящего мёда. Мёд очень ароматный, поэтому из него получается очень вкусная и ароматная выпечка. Я частенько готовлю торт "Медовик". Из этого мёда он получается особенно вкусным, с ярким медовым вкусом:
Мёд Медовик Алтая "Таёжный" отзывы
Без мёда я уже никак не могу. Давно уже заменила им сахар. В чай добавляю только мёд вместо сахара - это очень вкусно, и верю, что полезно. С тех пор, как я стала пить чай с мёдом, я практически перестала болеть ОРВИ.
Мёд ТМ "Медовик Алтая" зарекомендовал себя своим качеством и вкусом. Спасибо производителю за честное производство и натуральный продукт!
