Захотелось баклажанов посреди зимы, зашла в магазин и прям почувствовала их запах, рука сама потянулась в прилавку с консервацией.... А там всего-то два разных бренда с баклажанами
Баклажаны Ресторация Обломов Икра из молодых баклажанов, что-то у Обломова я когда-то пробовала, поэтому выбор пал на него.
Квадратная не совсем привычная банка, открылась трудно, пришлось приложить усилия, но с характерным хлопком.
Верхний неаппетитный слой слой я сняла и выбросила.
А под ним смесь из овощей (баклажаны, морковь, лук + специи), состав, практически натуральный. Овощи очень мелкие, я бы хотела покрупнее. Вкус баклажана слышен, немного горчит, приятно, всё в меру.
В виде намазки на черный хлебушек, наверное повкуснее будет.
Всё-таки я хотела кусочки баклажана крупные, минус звезду.