Руководство ресторана поторопилось назвать это мероприятие экскурсией. Это было похоже на презентацию- интродакшн по истории заведения для сотрудников. Менеджеры-энтузиасты накопали в и-нете фото и плавающие на поверхности факты, слепили из этого презу и решили, что этим можно поделиться. Но, господа, навыков презентации недостаточно для проведения экскурсии. Неграмотная речь на полтора часа в "курилке" с демонстрацией пустых бутылок "из-под". Удивительность псевдоисторических фактов поразила, видимо, только самих составителей презы. Полтора часа стоя!!!(посадочных мест не хватало) от второй части экскурсии мы отказались и сбежали. Ну вы же, действительно, занимаете исторические помещения, закажите исследование , грамотно составленный специалистом историком-краеведом текст. Сходите на пару хороших экскурсий, чтобы не заниматься профанацией и, дотянитесь до ваших экскурсантов, а не только гостей ресторана. Это две очень разные категории посетителей. Из плюсов: энтузиазм и гордость сотрудников за своё заведение вызывает уважение.
