Если не знаете, что бы такое вкусное приготовить, испечь, то советую брать готовые смеси. В них обычно надо добавить 2-3 ингредиента и всё.
Например, мне понравилась смесь для выпечки Preston Кекс апельсиновый с шоколадом.
У этого бренда есть много других интересных продуктов по типу кокосовой стружки, других смесей.
***Оформление*** Смесь продается в пакете. У него яркий и привлекательный дизайн.
Смесь для выпечки Preston Кекс апельсиновый с шоколадом
Смесь имеет хороший состав. Видимо готовый кекс должен весить 300 грамм.
Смесь для выпечки Preston Кекс апельсиновый с шоколадом
Здесь нужно добавить яйца, молоко и сливочное масло в готовую смесь.
***Состав***
мука пшеничная, сахар, крахмал картофельный, шоколадные капли (сахар, какао-масса, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)), разрыхлители (гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия), эмульгатор (Е471), соль, натуральный краситель аннато, натуральный ароматизатор с экстрактом апельсина. Продукт может содержать следы молока.
***Характеристики*** Смесь в пакете мелкого помола, как мука. Цвет молочно-шоколадный. Кусочки апельсина особо не видны. А вот шоколад заметен.
Смесь для выпечки Preston Кекс апельсиновый с шоколадом
Зато апельсиновый аромат ощущается отчетливо. ***Результат*** Я строго следовала инструкции, добавила всё что нужно. Правда мне не понятно было, в какой последовательности класть ингредиенты.
Смесь для выпечки Preston Кекс апельсиновый с шоколадом
В итоге у меня получилось густое, практически песочное тесто.
Я вылила тесто в обычную круглую форму. Выпекала примерно 30 минут. Тесто немного поднялось.
Смесь для выпечки Preston Кекс апельсиновый с шоколадом
Я стелила пергамент. Тесто не пригорело. Оно получилось мягким и вкусным. Апельсиновый вкус отчетливо ощущается. Шоколадные крошки заметные. Причем шоколад не растаял, он остался кусочками.
У нас всем этот кекс-пирог понравился. Он сладкий, рассыпчатый и вовсе не приторный. ***Вывод*** Смесь для выпечки Preston Кекс апельсиновый с шоколадом помогла мне быстро приготовить хороший десерт. Можно что-то добавить для украшения, например. Главное, что получается реально съедобно и вкусно.
