Гипоаллергенная диета — отзыв

Приветствую всех заглянувших в мой отзыв.

Никогда бы не подумала о том, что когда-то мне придется сидеть на гипоаллергенной диете. Я за свою еще не такую долгую жизнь успела посидеть на большом количестве диет, в теме похудения я начиная с подросткового возраста. Когда-то я легко выдерживала питьевую на 30 дней, мучила организм и ЖКТ на шоколадной, пробовала популярные диеты типа гречневой, 6 лепестков, любимая, подсчет калорий, по сути секрет похудения, который даже не секрет, всегда один - тратить калорий больше чем получаешь, то есть создать дефицит, из-за чего начнется похудение.

О гипоаллергенной диете я слышала, но никогда не думала, что она может мне понадобиться и что я добровольно на нее сяду.

По сути я не аллергик, по крайней мере не была им до 20 лет, да иногда высыпало, да иногда была слабая рандомная аллергическая реакция, но начиная с 20 лет с довольно частой периодичностью у меня на разных частях тела начали появляться красные пятна, которые горели, жгли и зудели.

Я обратилась с этим к дерматологу в поликлинику к которой прикреплена, на что получила просто отличный ответ "ну, я не знаю что это, похоже на атопический или аллергический дерматит, пропей антибиотик, курс каких-нибудь антигистаминных и мажь гормональной мазью, если не поможет, то я не знаю чем тебе помочь", вот так просто, никаких тебе анализов, никакого направления к аллергологу, и в правду, зачем.

В итоге эти пятна которые по началу возникали раз в пару-тройку месяцев и успешно убирались с помощью разных гормональных мазей и антигистаминных препаратов стали рецидивировать по несколько раз в месяц и если раньше по сути не особо меня беспокоили, то здесь я уже начала волноваться о том, что происходит с моим организмом.

Я до сих пор не понимаю что это, внешне это стало больше походить на проявление аллергической реакции в виде крапивницы, но не понятно на что меня сыпит, то есть я могла несколько дней есть один набор продуктов, несколько дней с кожей все было в порядке, а потом меня высыпало, я лечила пятна, продолжала питаться плюс-минус теми же продуктами какое-то время все было хорошо, а потом меня опять обсыпало и так по кругу больше месяца.

Я за этот месяц жестко урезала рацион, так как не понимала на что именно такая реакция, я не ела пищевой мусор, я не ела сладости тоннами, я ела в основном различные овощи, хлебцы, сыр, творожный сыр, курицу, яйца, и все равно я не могла вырваться из этого круга с реакцией моего организма на какой-то продукт.

Вот так выглядели пятна за тот отрезок времени когда рецидивы стали случаться очень часто и я задумалась о том, чтобы сесть на диету.

И вот тогда в очередной раз пролечив пятна, я решила, что мне нужна гипоаллергенная диета, чтобы организм смог успокоиться, потому что я слышала о таком, что в период обострения пищевой аллергии может случиться так, что высыпать начнет даже на те продукты на которые нет аллергии, потому что организм в шоке, не понимает что с ним происходит и начинает не правильно работать.

Так же я записалась к терапевту, чтобы получить направление к аллергологу, так как в поликлинике по месту жительства такого специалиста нет, но очередь к терапевту расписан на 3 недели вперед.

Я прошерстила весь интернет, искала различные таблицы разрешенных и условно разрешенных продуктов, список получается крайне маленький и довольно скудный, я составила таблицу лично для себя, распечатала и повесила на холодильник, чтобы точно знать, что мне можно, а что нельзя.

Смотря на этот список хотелось плакать, хотя бы потому что список разрешенных продуктов крайне мал и не особо блистал разнообразием, а я как и многие другие люблю вкусно поесть, люблю сладости, люблю различный фастфуд и другой пищевой мусор, поэтому морально перед диетой мне пришлось долго себя настраивать, убеждая себя, что я делаю это для своего же блага и здоровья, чтобы меня перестали мучить ужасные пятна, которые не только эстетически портят внешний вид, но и причиняют дискомфорт.

Разрешенные продукты

Несмотря на то, что список крошечный, даже в нем нашлись продукты которые я не ем.

Например говядина, я не люблю ее и не употребляю уже около 3 лет, мне не вкусно, мне не нравится.

Ситуация с крольчатиной другая, ее условно можно, но я никогда не ела крольчатину и никогда не смогу, опять же, я не вегетарианка, но именно кроликов мне почему-то очень жалко.

Из овощей можно есть все зеленые овощи, разные виды капусты, кабачки, огурцы, иногда можно есть картошку, но налегать на нее все же не стоит. Тут мне повезло больше, овощи я люблю, но проблема в том, что ими особо не наешься.

Крупы тоже ограничены тремя разновидностями и опять же я нормально к ним отношусь, но не наедаюсь.

Из такого огромного списка фруктов состоящего аж из двух пунктов я ем только зеленые яблоки.

Список разрешенной молочки тоже крайне скромен, особенно учитывая что из-за моих вкусовых предпочтений белок я смогу получать только из творога, а жиры из сливочного масла и того же творога, а белки очень важны чтобы при похудении не сгорала мышечная ткань, жиры же важны для сохранения женского здоровья.

Витамины и БАДы

Я на постоянной основе принимаю несколько видов витаминов и микроэлементов, до этого опытным путем было выяснено, что не зависимо от того принимаю я их или нет аллергия продолжает возникать, поэтому во время диеты я продолжала их пить, рацион и так скудный и не богат содержанием витаминов и различных элементов, поэтому витамины в данный период наоборот были важны, чтобы не потерять свое здоровье резким ограничением полезных веществ и снижением общей калорийности рациона.

Продукты от которых мне пришлось на время гипоаллергенной диеты

Так же почитав информацию о самых распространенных аллергенах было решено исключить из своей жизни жевательную резинку, а я настолько ее люблю что жевала ее постоянно, каждый день по несколько раз, но раз она может быть потенциальным аллергеном я от нее отказалась.

Из напитков я очень люблю различную газировку, в том числе и на сахарозаменителях, энергетики, но так как состав там сплошная химия, их пришлось убрать. Такая же судьба постигла и мой любимый кофе, я его очень люблю и пила его практически каждый день, бывало даже что не одну кружку, при чем в основном варила в кофемашине, но кофе часто может выступать аллергеном.

Табак. На время гипоаллергенной диеты я бросила курить, не то чтобы у меня была зависимость, я даже в отзывах на сигареты пишу о том, что за те 3 года стажа что у меня имеются я все так же легко могу отказаться от курения на несколько месяцев, то есть курить каждый день у меня по сути нет необходимости, не чувствую тяги и ломки, и в основном курю в определенных ситуациях и настроении. Плюс вместо обычных сигарет я предпочитала брать сигареты с кнопкой, а там тоже содержится дополнительная порция химии за счет ароматизаторов и прочей гадости которая там находится, это помимо того, что сам табак является довольно частым аллергеном. Но не смотря на свой временный отказ от сигарет, я все же осталась пассивным курильщиком, так как папа курит в квартире.

Так же я отказалась от сахара и сахарозаменителей, если от сахара в чистом виде я отказалась уже давно, то сахарозаменитель я часто добавляла в творог, кашу, в чай или кофе, но на данном этапе отказалась от этого.

От соли я отказываться не стала, во первых соль нужна организму, для сохранения баланса микроэлементов, я просто не пересаливала еду, добавляла адекватное количество.

В дальнейшем отзыв будет в формате отзыва-дневника, я буду описывать приемы пищи и свои ощущения в этот день, моральные и физические, иногда буду добавлять что-то про свой вес если взвешивалась в этот день. Да, возможно, моментами это будет походить на нытье и жалобы, но я описываю свое состояние, чтобы вы примерно понимали, что может произойти с вами если вы решитесь сесть на подобную диету.

Начало было положено 7 июня, перед диетой я решила разгрузить организм, дать ему отдохнуть и сутки просидеть на одной воде.

Мой вес до диеты составлял примерно 66 кг, который иногда плавал до 67 или до 65.

Ела я в основном 2 раза в день, иногда 3. Почему именно столько? Во-первых у меня сбитый режим дня, я на данный момент не работаю, поэтому могу себе позволить лечь спать под утро и встать в обед, хотя я стараюсь бороться с этим, так как понимаю, что здоровый сон залог всего и очень важен для того чтобы организм нормально функционировал. Во-вторых у меня есть такое заболевание как инсулинорезистентность, и чтобы не вызывать частые скачки инсулина есть нужно как раз 2-3 раза в сутки, поэтому чаще всего мое питание делится на завтрак и ужин.

Первый день (08.06.2020)

Вес после разгрузочного дня на воде 65,4 килограмма. Точный вес до разгрузочного дня я не знаю, так как просто забыла взвеситься, но думаю где-то в районе 66 кг, поэтому возьму его за начальный.

Итак после предыдущего дня на воде овсянка показалась пищей богов.

Сварила овсянку долгой варки, исключительно на воде, добавила немного соли и немного сливочного масла. Не то чтобы очень вкусно, но есть можно, хотя я уже отвыкла от овсянки, сто лет ее не готовила. Сытости хватило примерно часа на 3-4, после чего в животе начали петь киты, но пришлось немного потерпеть до следующего приема пищи.

На ужин был отварной рис с добавлением соли и небольшого количества сливочного масла, и отварные брокколи. Опять же на голодный желудок это казалось безумно вкусным.

В течении дня выпила около 2 литров чистой воды.

Первый день прошел не так плохо как я ожидала, слабости нет, чувствую себя хорошо, но очень хочется есть, овощи и крупы меня не насыщают так, как насытила бы пища богатая белками, ложилась спать я очень голодной.

Второй день (09.06.2020)

Проснулась без чувства голода, выпила стакан чистой воды.

На завтрак приготовила что-то типа бутербродов - 3 гречневых хлебца, смазала мягким творогом который немного подсолила и положила на него огурец, так же на десерт было зеленое яблоко. Сытости от подобного завтрака хватило на несколько часов, после чего опять появилось чувство голода.На ужин отварная гречка с небольшим количеством сливочного масла и отварные брокколи, я люблю гречку и люблю брокколи, но сытости они дали крайне мало, засыпала опять голодная. За день опять же выпила около 2 литров воды, а после ужина пила крепкий черный чай без ничего.

Второй день прошел сложнее чем первый, появилась раздражительность, слабости пока нет, хочется есть, особенно тяжело наблюдать за домашними, которые едят обычную пищу. Я предполагаю самыми сложными будут 3-4 день, обычно во всех диетах именно они даются мне тяжелее всего, а потом становится легче.

Третий день (10.06.2020)

Вес в этот день составил 64,9 кг

Проснулась без чувства голода, выпила стакан воды.

Через какое-то время после пробуждения ужасно захотелось есть, на завтрак приготовила рис со сливочным маслом и взяла баночку мягкого творога, чувство сытости вообще не появилось, то есть я не была голодной, но и сытой тоже не была.

На ужин отварная картошка со сливочным маслом. Вот тут я оторвалась, я обожаю картошку и наконец-то после нее ощутила сытость.Третий день прошел не плохо, да опять же хотелось есть вплоть до ужина, но после ужина настроение поднялось, заснула с ощущением сытости, слабости пока не испытываю, но раздражительность осталась.

Четвертый день (11.06.2020)

Встала разбитой, появилась слабость, очень хотелось есть.

На завтрак была пачка творога из брикета и мелко порезанное зеленое яблоко, вкусно и довольно сытно, за счет того, что я не употребляю никакие сахарозаменители рецепторы начали лучше воспринимать натуральный вкус еды, зеленое яблоко, которое по сути кисло-сладкое, кажется слаще чем оно есть.На ужин рисовая лапша и отварные брокколи со сливочным маслом. Лапша мне не очень понравилась, особого вкуса не имеет, вот с мясом и соусом вышло бы божественно, а так, ну чисто для разнообразия подойдет.

Пока что четвертый день стал для меня самым сложным, появилась слабость, усилилась раздражительность, чувство голода постоянно преследует, психологический голод давит и хочется все бросить и съесть какую-нибудь вкусняшку, но уговариваю себя держаться, что я все это делаю ради здоровья, а не по какой-то своей прихоти.

Пятый день (12.06.2020)

Вес в этот день составил 64,7 кг

Живот аж сводило от голода когда я проснулась, поэтому сварила себе огромную пиалу риса со сливочным маслом, вкусно, голод вроде притупился, но и ощущения того что я прямо наелась не было.На ужин отварные брокколи со сливочным маслом и три бутерброда из гречневых хлебцев, мягкого творога и огурца. Вкусно и довольно сытно получилосьВечером после ужина пила черный чай.

Отвесы конечно радуют, но я на эту диету села не для похудения, а ради здоровья, по сути я понимаю, что организм очень страдает, рацион очень ограничен и скуден на полезные вещества, калорийность я не считала, но дай бог наедаю хотя бы 900. Эмоционально и морально очень тяжело, раздражительность никуда не делась, присутствует слабость. Все так же хочется все бросить.

Шестой день (13.06.2020)

Вес в этот день составил 64,5 кг

Спала относительно не плохо, слабость присутствует, на завтрак огромная порция творога из брикета смешанного с мягким творогом и мелко нарезанное зеленое яблоко

На ужин гречка со сливочным маслом и два бутерброда из гречневых хлебцев мягкого творога и огурца.А вечером обнаружила на руках новые очаги аллергииВ этот день впервые поддалась эмоциям и заплакала, очень тяжело морально все это выносить, я сижу на диете, жестко ограничиваю себя ради здоровья, а на выходе получаю какие-то пятна, я бы поняла если бы я сорвалась, нарушила диету, но нет я продолжала питаться гипоаллергенными продуктами, хотелось все бросить и наесться всякой гадости, ведь какая разница, если даже соблюдая диету меня продолжает сыпать, сорвалась на близких. Чувствую себя ужасно.

Пятна обработала мазью, но решила не использовать гормональную, а использовала увлажняющую и регенерирующую, таблетки от аллергии не пила.

Седьмой день (14.06.2020)

Проснулась в подавленном состоянии, но что порадовало пятна за ночь почти исчезли и я так и не поняла что это было, в пищу употреблялись только гипоаллергенные продукты (либо я счастливчик у которого аллергия на гипоаллергенные продукты), стиральный порошок, бытовая химия, все это не меняется уже не один год, всегда используются одни и те же средства, на них не могла пойти реакция, да и обычно аллергия у меня не проходит без применения хотя бы гормональной мази, так что это было что-то странное

На завтрак брокколи со сливочным маслом и баночка 5% мягкого творога.

На ужин отварной рис со сливочным маслом и отварная стручковая фасоль, которые я потом прогрела и немного обжарила на сухой сковороде. Хоть какое-то разнообразие, съела с удовольствием и даже наеласьВечером пила черный чай, пятна полностью сошли.

Настроение немного поднялось когда увидела что пятна исчезли, но все равно опять же присутствует слабость, хочется больше лежать и спать, психологический голод так и шепчет мне накинуться на шоколадку или пачку чипсов, особенно когда кто-то ест вкусняшки в моей зоне видимости.

Восьмой день (15.06.2020)

Раздражительность всегда со мной, проснулась дико голодной, приготовила на завтрак огромную порцию рисовой лапши, отварная брокколи со сливочным маслом, один бутерброд на гречневом хлебце с мягким творогом и огурцом.

На ужин было зеленое яблоко, 3 гречневых хлебца и черный чай.

Если честно есть хотелось, но было лень готовить, поэтому ужин получился не особо сытный. Опять же настроение не очень, прошло чуть больше недели, впереди еще чуть меньше двух недель, а мне грустно, не вкусно и хочется плакать, моральное состояние ужасное.

Девятый день (16.06.2020)

Решила порадовать себя и сварила овощной супчик.

На сливочном масле прогрела порезанную небольшим кубиком картошку и кабачок, залила водой, когда закипело и картошка почти приготовилась закинула туда брокколи, за пару минут до готовности положила туда мелко поломанную рисовую лапшу.

Получилось очень вкусно и сытно, с курицей было бы конечно вообще шикарно, но мне ее нельзя, поэтому довольствуемся тем что есть. Суп очень сытный, густой, ела я его на завтрак и на ужин, за весь день голод не почувствовала ни разу.

После ужина пила черный чай и съела 1 гречневый хлебец.

Десятый день (17.06.2020)

Вес в этот день составил 64,1 кг

Проснулась в неплохом настроении, появилась легкость в теле, но слабость все еще присутствует ровным счетом как и раздражительность.

На завтрак три бутерброда из гречневых хлебцев, мягкого творога и огурца, плюс небольшое зеленое яблоко.

На ужин доедала остатки вчерашнего овощного супа с рисовой лапшой.

Чувствую себя не плохо, но качаюсь на эмоциональных качелях, вот вроде все хорошо, а через 15 минут все плохо, мне все надоело и хочется бросить, но опять же радуют отвесы, радует то, что пятна больше не появляются, ну и опять же есть осознание, что я делаю это ради своего же блага и здоровья.

Одиннадцатый день (18.06.2020)

Сегодня чувствую себя не плохо, слабость мой постоянный спутник, но не то чтобы прямо сильно мешает, с утра есть не хотелось, попила простой черный чай.

Когда захотела есть приготовила себе отварную картошку со сливочным маслом и 2 бутерброда из гречневых хлебцев, мягкого творога и огурца. За счет картошки опять же получилось сытно и очень вкусно, не самом деле я обожаю картошку и готова есть только ее, но она условно разрешенный продукт, поэтому есть ее каждый день не стоит.

На ужин была небольшая пачка гречневых хлебцев, общим весом 60 грамм, черный чай и зеленое яблоко.

В этот день пришло осознание, что я просто хочу обычной еды, психологический голод перестал так сильно давить, то есть он конечно подает голос время от времени предлагая мне вцепиться зубами во что-нибудь вкусное и вредное, но желание поесть обычной еды сильнее, я хочу курицу, я хочу яичницу с овощами и грибами, я хочу бутерброды с нормальным пшеничным свежим хлебом и овощной салат.

Двенадцатый день (19.06.2020)

Спала беспокойно, живот тянуло от голода, снилось что ем сырое мясо, спасибо подсознание, а то я не в курсе, что без мяса мой организм страдает, я и так стараюсь есть побольше творога, чтобы восполнять хоть какую-то суточную потребность белка, но я не могу впихивать его в себя в таких количествах чтобы полностью покрыть потребность.

На завтрак большая порция творога из брикета смешанного с мягким творогом и мелко порезанное зеленое яблоко.

На ужин отварная гречка со сливочным маслом и брокколи

День прошел не плохо, чувствую себя хорошо, все та же слабость, но теперь на место раздражительности пришло спокойствие и даже какая-то апатия, я спокойно переношу то, что рядом со мной кто-то ест нормальную еду или вкусняшки, я продолжаю повторять себе для чего я все это делаю.

Тринадцатый день (20.06.2020)

Вес в этот день составил 63,7 кг

Спала хорошо, встала более-менее отдохнувшей, чувствуется легкость в организме, хотя я понимаю что худею из-за того, что организм избавляется в основном от воды и мышц, так как не смотря на то, что я потребляю каждый день свою норму воды, я не добираю норму белка, потому что кроме как из творога его брать просто не откуда, да и к тому же калорийность рациона тоже получается небольшой.

На завтрак 3 бутерброда из гречневых хлебцев с мягким творогом и огурцом.

На ужин отварная картошка со сливочным маслом и брокколиЧувствую себя не плохо, немного подавлено, но в целом бывало и хуже.

Четырнадцатый день (21.06.2020)

Вес в этот день составил 63,6 кг

Спала хорошо, встала легко, опять же чувствую себя нормально, немного кружится голова.

На завтрак пиала риса со сливочным маслом и черный чай.

На ужин 3 гречневых хлебца с мягким творогом и огурцом, яблоко и черный чай

К вечеру головокружение прошло, чувствую себя относительно не плохо, опять же слабость присутствует, но терпимая, состояние апатии продолжается, хочется и обычной пищи и вредных вкусняшек, почти весь день не проходит ощущение голода.

Пятнадцатый день (22.06.2020)

Вес в этот день составил 63,2 кг

В этот день слабость просто дикая, кое-как соскребла себя с постели, подташнивает.

Позавтракала 3 бутербродами из гречневых хлебцев с мягким творогом и огурцом, потом еще отдельно поела огурец и зеленое яблоко, выпила крепкий черный чай.

На ужин рис со сливочным маслом и брокколи

К вечеру становится легче, чувствую себя хорошо, но не отлично.

Шестнадцатый день (23.06.2020)

Опять же проснулась разбитой и подавленной, кружится голова, тошнит, вероятно из-за того, что рацион малокалорийный и не насыщенный полезными веществами, голод чувствуется почти постоянно, разве что после еды отступает на пару часов, но между приемами пищи и до отхода ко сну я его ощущаю в полной мере, возможно из-за того что начал падать сахар.

До завтрака успела выпить две кружки крепкого черного чая, головокружение отпустило, тошнота тоже прошла, организм начал просить еду.

На завтрак гречка со сливочным маслом и два бутерброда из гречневых хлебцев, мягкого творога и огурца.

На ужин отварная картошка со сливочным маслом и два бутерброда из гречневых хлебцев, мягкого творога и огурца, крепкий черный чай.

Слабость и тошнота прошли, чувствую себя нормально

Семнадцатый день (24.06.2020)

В этот день на удивление проснулась отдохнувшей, с хорошим самочувствием и без слабости и раздражительности и без ощущения голода, уж не знаю что на это повлияло, но ощущение, что открылось второе дыхание

До завтрака успела выпить кружку горячего крепкого черного чая.

На завтрак бутерброды из гречневых хлебцев, мягкого творога и огурца.

На ужин яблоко, мягкий творог и черный чай.

Чувствую себя отлично, чувства голода нет, раздражительности и слабости нет.

Восемнадцатый день (25.06.2020)

Чувствую себя нормально, слабости вроде нет, спала хорошо.

На завтрак рис со сливочным маслом и мягкий творог.

На ужин отварная картошка со сливочным маслом

Все как обычно, чувствую себя более-менее хорошо, больше сказать нечего.

Девятнадцатый день (26.06.2020)

Спала не плохо, даже выспалась, но опять ужасно хочется есть.

Вспомнила о таком блюде как овсянка, поэтому на завтрак приготовила именно ее, на воде с небольшим количеством соли, плюс к этому еще съела зеленое яблоко и пила черный чай.

На ужин гречка со сливочным маслом, гречневые хлебцы с мягким творогом и огурцом.

Двадцатый день (27.06.2020)

Сегодня заключительный день, думаю я достаточно насиделась на этой диете, и начну понемногу вводить в рацион другие продукты, но сегодня пока еще питаюсь гипоаллергенными продуктами

Чувствую себя спокойно и умиротворенно, осознание, что я выдержала и ни разу не сорвалась приятно греет душу, не настолько я безвольная, по крайней мере когда дело касается моего здоровья. Да было тяжело и сложно, да опускались руки, да я иногда плакала, но сейчас ощущаю внутреннее спокойствие.

На завтрак рис со сливочным маслом и баночка мягкого творога

На ужин зеленое яблоко и банка мягкого творогаВес на 21 день (28.06.2020) составил 63 кг.Мои ощущения

Грустно, тяжело и хочется плакать, из-за того что нет никакого разнообразия, из-за того что за это время продукты ужасно надоели, если честно я всей это гипоаллергенной едой сыта по горло, она у меня уже в печенке сидит.

Сидеть на этой диете крайне тяжело, эмоциональное состояние ужасное, присутствует слабость, раздражительность, апатия, время от времени кружится голова. По началу очень раздражают окружающие люди которые едят не то что вкусняшки, а просто обычную еду, курицу, яйца, разнообразные овощи, а не только зеленые.

Перечитывая сейчас часть отзыва с дневником я понимаю, что мое моральное и эмоциональное состояние было ужасным, чуть ли не каждый день нытье и жалобы, но ничего переписывать и выставлять себя в лучшем и выгодном для себя свете аля "как же хорошо, как же вкусно, как же мне классно, какое классное ощущение легкости, какое прекрасное настроение" я не буду, потому что это мой опыт и он был именно таким, и перед этой диетой вы должны понимать, что легко и просто не будет, она нужна не для того чтобы экстренно похудеть или почистить организм, она в первую очередь нужна для здоровья, хотя похудение на этой диете получается крайне не здоровым, страдают мышцы, страдают запасы воды в организме.

Не знаю как другие, но я просто не наедаюсь если в пище мало белка, по сути на протяжении всей диеты я была голодной за исключением пары-тройки дней. Голод затихал на какое-то время после еды, особенно сытными из продуктов для меня оказались картошка и творог, но спустя пару часов и до следующего приема пищи живот недовольно урчал, через пару часов после ужина та же песня, иногда позволяла себе перекусы когда было совсем невмоготу, ела зеленые яблоки, просто гречневые хлебцы, пила черный чай.

При этом психологический голод тоже давит вот вроде ты поел, но хочется сверху закинуть еще что-нибудь вкусное и вредное даже если желудок полный.

Как я продолжала соблюдать диету при том что мое состояние оставляла желать лучшего? Я понимала для чего я это делаю, у меня стояла четкая цель, я делала это из-за частых рецидивов крапивницы и дерматита, хотела вырваться из этого замкнутого круга постоянных гормональных мазей и антигистаминных средств которые явно не прибавляли мне здоровья. Я не хотела чтобы это переросло во что-то более опасное для моей жизни или здоровья, и хоть смерть от аллергии не самая часто встречающаяся и распространенная не хотелось бы пополнить эти ряды.

Повторю ли я этот опыт когда-нибудь еще? Я не буду зарекаться и уверять всех в том что "нет, никогда в жизни" потому что если потребуется, то я снова пройду через это, жизнь важнее.

Я не представляю чтобы со мной было если бы я не принимала витамины, потому что даже с витаминами я чувствовала себя далеко не отлично, я принимала витамин Д3, хром, комплекс витаминов группы В, витамин С, железо, магний. Аллергии на них как я уже сказала выше у меня нет, был период когда я полностью отказалась от них на несколько дней, чтобы сдать анализы и они не были искусственно завышены, поэтому больше недели ничего не употребляла, но пятна продолжали появляться и без витаминов, значит причиной пятен витамины не были.

Физическая активность

Была практически на нуле, я чувствовала себя как выжатый лимон, здесь не до тренировок, старалась больше ходить и нахаживать по 8-10 тысяч шагов в день и отслеживала это через свой фитнес-браслет, но не более того, на полноценные тренировки меня бы не хватило.

Вода

Вода очень важна для организма и участвует если не во всех, то в большинстве обменных процессов, поэтому даже не придерживаясь диеты нужно следить за потребляемым количеством.

Сидя на диете я следила за этим более пристально, отмеряла воду бутылками, наливала полуторалитровую или двухлитровую бутылку на день, либо несколько раз наполняла бутылку 0,75, так же я замерила сколько миллилитров содержится в тех кружках из которых я пью, в день старалась выпивать не менее 1,5 литра. Иногда позволяла себе стакан обычной минералки.

Женское здоровье

Так как я принимаю КОК, то женского здоровья это не коснулось, но чтобы оно не пострадало я добавляла в пищу жиры, а именно сливочное масло добавляя его практически во все блюда и каждый прием пищи хотя я его не очень люблю, а так же выбирала творог 5% или 9% жирности, никакого обезжиренного или 1%, организм и так страдает, а из маложирной молочки белки усваиваются очень плохо, а на такой диете для меня творог был единственным источником белка и дополнительным источником жиров.

На сколько я похудела

В общем и целом начала я примерно с 66 кг, сейчас мой вес составляет 63 кг, в итоге я сбросила около 3 кг. Довольна ли я? На самом деле нет, и не потому что хотела бы сбросить больше или что-то в этом роде, просто я понимаю, что учитывая низкую калорийность, низкое содержание белка в рационе по большей части мой потерянный вес это не жир, а мышцы и вода, и вероятнее всего когда я начну питаться расширив свой рацион питания и добавив в него продукты которые пришлось исключить то они вернуться и еще приведут пару лишних друзей.

Так же мои умные весы говорят о том, что телесный жир почти не уменьшился, в начале диеты он был около 31%, а сейчас 30,4%

Состояние кожи

Особых улучшений я не заметила, да и не страдала особо, по сути у меня все так же присутствуют единичные высыпания, меньше жирниться кожа тоже не стала, так что для очищения кожи эта диета оказалась бы для меня бесполезной если бы цель заключалась в этом.

ЖКТ

Время от времени меня мучила тошнота, вздутие, неприятные ощущения в кишечнике. В начале диеты организм не понимал что происходит и пошло нарушение стула, потом все восстановилось и стало работать как часы.

Итоги и вывод

Было тяжело, сложно, моментами хотелось все бросить, но я выдержала и надеюсь это на какое-то время решит мою проблему с дерматитами и аллергией не известно на что.

Начиная со следующего дня я буду понемногу вводить в рацион другие продукты. После такой диеты нельзя набрасываться на все сразу и не потому что вес вернется, а вернется он после таких ограничений хотя бы частично в любом случае, а потому что наевшись всего до отвала вы опять же можете спровоцировать организм на аллергическую реакцию.

Поэтому медленно постепенно буду вводить по 1 новому продукту в день и наблюдать за реакцией организма, возможно подобным путем удастся выявить какой-либо пищевой аллерген.

Так же в скором времени я попаду по записи на прием к терапевту, у которого буду либо трясти направление к аллергологу, либо сразу на анализы или скарификационные пробы и буду уже на более глубоком уровне разбираться со своей внезапно возникшей аллергией и дерматитами.

Чему меня научила эта диета? Наверное она немного изменила мое отношение к пище и научила тому, что нужно ценить те мелочи которые имеешь, вот вроде бы ты ешь все что хочешь и не задумываешься ни о чем, а потом тебе приходится отказаться от тех продуктов, которые до этого присутствовали в твоем рационе и которые ты любишь. Но это конечно же не значит, что я теперь встала на путь истинный и больше никакой пищевой мусор в меня не попадет, все таки вкусняшки в рационе очень важны для нормального психического здоровья, потому что подобные ограничения это тоже не здорово.

Рекомендую ли я?

Ради похудения однозначное и категоричное нет. Только по предписанию врача, либо при частых рецидивах аллергии и дерматита как доврачебная помощь, например, я сидела на диете пока ждала запись к врачу. И опять же стоит понимать, что легко точно не будет.