Очень понравился этот сыр. У него яркий вкус, насыщенный, но не слишком резкий, так что есть приятно. Плесень совсем не пугает, наоборот, она делает вкус интересным, таким пикантным. Сам сыр мягкий, но не разваливается, удобно нарезать. Я пробовала его и просто так, и с хлебом, вкусно в любом варианте. Еще добавляла в салат, получилось что-то необычное и очень вкусное. Даже обычное блюдо с ним кажется каким-то ресторанным. Запах у него характерный, как и у всех сыров с плесенью, но совсем не резкий, скорее приятный. Упаковка удобная, сыр свежий, не слишком соленый, все идеально. Если вы хотите попробовать что-то новое или просто любите сыры с плесенью, этот обязательно стоит взять. Он вкусный, нежный и отлично подходит как для перекуса, так и для чего-то особенного. Рекомендую попробовать.
